June 23, 2021

年糕這樣做太好吃了,學會年夜飯簡單一做團圓又喜慶

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年糕這樣做太好吃了,學會年夜飯簡單一做,端上桌團圓又喜慶

罐頭加糯米圓子,這是一道新吃法,過年全家人團聚,做一盤年糕,寓意“團團圓圓”,“幸福美滿”,而恰好年夜飯是全家人一起過的節日,今天給大家推薦一道年糕的新吃法,簡單一做,軟軟糯糯,涼著吃勁道Q彈,咬一口紅紅火火,喜慶吉祥,白色的椰蓉彷彿下的雪花飄落在年糕上,有著瑞雪兆豐年的寓意,日子甜甜蜜蜜,這道圓子還解油膩。

年糕這樣做太好吃了,學會年夜飯簡單一做,端上桌團圓又喜慶

過年大魚大肉吃多了,沒什麼胃口,可以試試這道年糕圓子,用吃不完的罐頭直接包在蒸熟糯米里,吃的時候不會太熱,咬開還有酸酸甜甜的果汁和果肉,甜在舌尖上的楊梅,口感清脆的雪梨,甜甜的草莓,冰涼爽口,下肚瞬間清醒,罐頭還可以另一種吃法,口味隨意搭配。下面是詳細做法。

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【糯米圓子】

主要材料:糯米粉200克,純牛奶200毫升,白糖50克,楊梅罐頭,椰蓉適量。

【詳細做法】

1、首先準備200克水磨糯米粉,再準備罐頭,純牛奶。

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2、把糯米粉放進盆裡,加入50克白糖,再分次加入200毫升純牛奶,用筷子攪拌成稀糊狀,沒有乾粉即可。

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3、把攪拌均勻的糯米糊放在蒸屜上,開大火水開蒸20分鐘,糯米糊成型,用筷子挑起就可以了。

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4、把蒸好的糯米取出用鏟子攪拌上勁,再把椰蓉倒進盤子裡備用。

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5、戴上一次性手套,趁熱揪一塊糯米糕按扁,放上楊梅罐頭。

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6、再用虎口收攏法把糯米糕收口,楊梅包裹在米糕裡。

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7、團圓後放進椰蓉盤子裡,滾上椰蓉,糯米球粘上滿滿的椰蓉,好吃又不黏。

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全部做好後放在盤子裡就可以上桌開吃了,過年做上一盤年糕,好看又好吃,喜歡的朋友不妨也試試。

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罐頭如果吃不完可以試試這樣做,大人孩子都喜歡,想吃什麼口味就有什麼口味,吃的時候外面糯糯的,裡面還有水果的清涼。說道罐頭,從小就喜歡吃的一種美味,只有生病時,大人才給孩子們買,吃著是多麼的幸福,罐頭的種類繁多,水果罐頭里有黃桃味、楊梅味、雪梨味、草莓味,秋季豐收的季節把水果經過高溫殺菌保存下來,隨時隨地供人們食用。我這用的罐頭是林家鋪子的罐頭,灌裝密封,嚴格的巴士殺菌,無添加無防腐,保質期長。

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