June 23, 2021

买砂糖橘时学会这4个挑选技巧,包你买到的橘子香甜多汁

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买砂糖橘时怎么挑?学会这4个挑选技巧,包你买到的橘子香甜多汁

砂糖橘除了口感上要比其他橘子好之外,营养也要比其他橘子丰富,所含有的果糖和维c相当充足,可以补充人体日常所需。因为比其他橘子优点更多,所以在价格上也要比其他橘子贵上一些。即使价格要昂贵些,购买的人也仍有很多,大家都是抵抗不了美味的人!

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买砂糖橘时怎么挑?学会这4个挑选技巧,包你买到的橘子香甜多汁

吃砂糖橘自然要提起购买砂糖橘的方法了,看到很多人都会去购买橘子个头较大的,外面橘子皮光滑的,以为这些就是品质非常好的了。然而这种购买的方法并不是正确的,判断售卖的砂糖橘是否好吃,主要还是要参照这4点,这4点是果农也认可的,挑选出来的橘子肯定不会难吃。

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买砂糖橘时怎么挑?学会这4个挑选技巧,包你买到的橘子香甜多汁

第一点:观察果皮表面

大家普遍都会认为砂糖橘摸起来十分光滑,果皮上面没有任何瑕疵的就是好的砂糖橘。然而事实并非如此,正常情况之下,砂糖橘的果皮是有些粗糙的,上面会有一些黑斑点,有这些特征的是砂糖橘,如果并没有这些特征那就说明它是其他品种的橘子。记得挑选砂糖橘的时候要选表面不那么光滑,带有一些黑色斑点且密集的,买回来这样的橘子才是真正的砂糖橘,也是十分好吃的。

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第二点:比较果子的大小

砂糖橘的个头不同于其他橘子,它是属于个头较小的品种。一个完全成熟的砂糖橘的大小大约为四到五厘米,一个非常简单的方法就可判断出来,平时大家都会比出OK的手势,食指和拇指所形成的圆圈的空间大小,刚好可以把砂糖橘放入进去。挑选其他种类的橘子的时候,个头大的比较好,也会很甜,但砂糖橘就是与众不同,并不是个头越大越好。相对均匀的个头是最为理想的状态,尺寸大概在4-5厘米左右,所以不要犯错误哦!

买砂糖橘时怎么挑?学会这4个挑选技巧,包你买到的橘子香甜多汁

第三种:观察果蒂和果叶

购买橘子的时候,大家一看到这些橘子当中大都带有绿绿的叶子,就想当然地认为这里面就全是新鲜的。很显然这种想法是不正确的,有可能有些不良商贩,在这些带有叶子的砂糖橘当中掺加了一些并不新鲜的橘子,如果直接购买的话就会吃亏,上了商贩的当。这种情况下就应该看下砂糖橘的果蒂,新鲜的砂糖橘的果蒂是青绿色的,这样的砂糖橘是可购买的。如果果蒂已经枯萎发黄就说明放置了很长时间了,已经不够新鲜的,里面的水分已经流失了一部分,整体口感会偏差。

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第四种:剥皮后的状态

新鲜砂糖橘的果皮可轻松剥下,而且是碎片状,原因就在于砂糖橘的果皮非常薄而脆。购买的时候可以使用这种方法判断是否为新鲜砂糖橘,不新鲜的砂糖橘的剥皮状态并非如此。

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