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吐司三明治
【食材】:吐司片、鸡蛋、果酱
【做法】:
1、两片吐司片切去四条边(怕浪费的话也可以不切)。
2、取一片吐司片,上面抹一层果酱;然后盖上另一片吐司。
3、将夹了果酱的吐司放入蛋液中,四面裹一层蛋液。
4、平底锅里放适量油,煎至两面金黄。
取出,斜切成三角块状即可。
外香内软,带着果酱特别的酸甜,十分的开胃好吃!
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接着再来一个香肠芝士卷,这个做法我也只试过一次,没想到她一次记住了。
香肠芝士卷
【食材】:吐司片、香肠(或者培根)、芝士、鸡蛋
【做法】:
1、两片吐司片四周切去边角。
2、叠在一起,用擀面杖擀至扁平。
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3、放一根火腿(或者一片培根)在上面,再撒上一些碎芝士。
4、边缘处用刷一些鸡蛋液,使两边粘在一起。
5、将所有的吐司卷放在烤盘上,将剩余的蛋液全部刷在吐司卷上。
6、放入预热好的烤箱,200度,烤15分钟左右,表面焦黄色即可。
PS:没有烤箱的朋友,可以用平底锅试试~
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烤好的吐司卷外皮焦脆,一口咬开,芝士拉得老长,偶尔吃一次也是非常不错的。
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