August 5, 2021

柠檬鸡翅家常做法,香味浓味道好

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不知道大家有没有吃过柠檬鸡翅呢?

柠檬鸡翅的家常做法,香味浓味道好肉又多,下饭太棒了

刚好冰箱里还有点冰冻鸡翅,这次正好可以派上用场,今天就来做一个柠檬鸡翅解解馋,好好吃上一顿鸡翅大餐。

柠檬鸡翅的做法还是比较简单的,算是一道比较美味的凉拌菜,味道很不错,但是口感比柠檬鸡爪差了一点,不过鸡翅肉比较多,如果喜欢吃肉多一点的,那一定要试一下这一道柠檬鸡翅了。喜欢的可以先收藏起来,有空可以试一下呀。

柠檬鸡翅的家常做法,香味浓味道好肉又多,下饭太棒了

【柠檬鸡翅】

材料:鸡翅、柠檬

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调料:生姜、料酒、香油、生抽、盐焗鸡粉、辣椒油、白醋

【详细做法】

1.准备一些鸡翅,把鸡翅清洗干净后,在鸡翅两面各切上两刀,好方便入味。锅里放水,把准备好的鸡翅冷水下锅,然后放入生姜跟料酒去一下腥。水烧开后,把泡沫打掉,继续煮3分钟,把鸡翅煮熟。煮熟之后,把鸡翅捞出来,用凉开水清洗干净沥干水分备用。

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2.准备一个柠檬,用菜刀切4-5片柠檬就可以了,把柠檬籽去掉,也可以用百香果代替。现在来调一下味,把柠檬片放入鸡翅里面,放入一勺香油、一勺生抽、半包盐焗鸡粉、一勺辣椒油、少许的白醋,把它们搅拌均匀后,腌制1-2个小时入味,也可以盖上保鲜膜放冰箱里面腌制一个晚上。

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3.腌制的时间到了,就可以开吃了,做出来的柠檬鸡翅香味浓味道好,酸酸辣辣的,非常的开胃下饭,因为鸡翅肉比较多,吃起来也很爽。如果喜欢吃辣椒的,也可以放一点新鲜辣椒,增加味道。柠檬鸡翅用来下饭或者做零食都是上上之选,如果喜欢的赶紧试一下吧。

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