May 21, 2024

「喉嚨有痰」最怕它,家家戶戶都有,每天吃一點,滋潤肺部

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五一過後氣溫回升,降雨量也大了很多,潮濕的空氣使得細菌病毒大量滋生,人也就很容易生病著涼,尤其是最近感冒咳嗽的人非常多,喉嚨有痰咳又咳不出來,咽又吞不下去,白天還好點,一到了晚上躺在床上,喉嚨就特別癢,非常難受。

對於換季引起的身體不適,盡量能不吃藥的就不吃藥,正所謂“是藥三分毒”,我們可以通過飲食的方式去緩解身體的不適,依靠自身免疫力去戰勝病毒,下面給大家分享幾個「喉嚨有痰」最怕的食譜,用的都是一些簡單食材,家家戶戶都有,每天吃一點,滋潤肺部,保護喉嚨。

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冰糖銀耳枇杷羹

將銀耳提前用清水泡髮,泡發時間約23小時,或使用溫水泡發可以縮短時間。泡發後,去除銀耳的根部,撕成小朵備用。將枇杷洗淨,去皮去核,切成小塊備用。在鍋中加入適量清水,將泡髮好的銀耳放入鍋中,大火煮開後轉小火慢燉,燉煮至銀耳軟糯,湯汁濃稠。待銀耳燉煮至軟糯後,加入切好的枇杷塊,繼續煮至枇杷變軟。依個人口味加入適量的冰糖,邊煮邊攪拌,使冰糖完全溶解。待冰糖完全溶解後,繼續煮至湯汁稍微收濃,但不要煮乾。將煮好的冰糖銀耳枇杷羹倒入碗中,撒上少許枸杞子作為點綴。

紅糖陳皮薑絲燉蛋

將陳皮提前用溫水泡軟,切成細絲;薑洗淨後切成細絲備用。在鍋中加入適量清水,將泡軟的陳皮絲和切好的薑絲放入鍋中,大火煮開後轉小火慢燉,讓陳皮和薑的味道充分融入水中。待水煮沸後,將火調至最小,輕輕打入雞蛋,避免雞蛋破碎。用小火慢燉,讓雞蛋在水中慢慢凝固。待雞蛋凝固後,加入適量的紅糖,用湯匙輕輕攪拌,使紅糖完全溶解。繼續以小火燉煮,讓雞蛋充分吸收紅糖和陳皮薑絲的味道,燉煮時間約510分鐘。將雞蛋燉煮至熟透,湯汁略微濃稠時,即可關火,將燉好的雞蛋連同湯汁一起倒入碗中。

冰糖燕窩燉木瓜

將燕窩提前用清水浸泡,通常需要浸泡46小時,或根據燕窩的品質和大小調整浸泡時間。泡發後,將燕窩中的雜質挑出,清洗乾淨。將泡發好的燕窩放入燉盅中,加入適量清水,水量以剛好沒過燕窩為宜。以小火慢燉,燉煮時間約3040分鐘,直至燕窩變得柔軟。將木瓜去皮去籽,切成小塊備用。在燉煮好的燕窩中加入適量的冰糖,邊燉邊攪拌,使冰糖完全溶解。待冰糖完全溶解後,加入切好的木瓜塊,繼續燉煮至木瓜變軟。將木瓜燉煮至熟透,燕窩也燉煮至軟糯時,即可關火,將燉好的冰糖燕窩燉木瓜倒入碗中。在燉品上撒上少許枸杞子作為點綴,增加色彩和營養。

陳皮蜂蜜水

將菊花、枸杞和陳皮分別用清水沖洗乾淨,去除雜質。在茶壺或茶杯中加入適量的菊花、枸杞子和陳皮,根據個人口味調整比例。在茶水中加入適量的蜂蜜,蜂蜜的加入可以增加茶飲的甜味,同時也有潤肺止咳的功效。用沸水沖泡茶飲,蓋上蓋子燜泡510分鐘,讓菊花、枸杞和陳皮的味道充分釋放。泡好後,可以將茶水過濾到另一個容器中,去除茶葉和陳皮,留下清澈的茶湯。待茶湯溫度適宜後即可飲用。

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甘草紫蘇茶

在茶壺或茶杯中加入適量的枸杞子、胖大海、麥冬、甘草和紫蘇子,根據個人口味調整比例。用沸水沖泡茶飲,蓋上蓋子燜泡510分鐘,讓各種藥材的味道充分釋放。泡好後,可以將茶水過濾到另一個容器中,去除藥材殘渣。待茶湯溫度適宜後即可飲用。

每種藥材都有其特定的功效和適應人群,如胖大海性寒,適合熱性體質的人群;甘草性平,適合大多數人。飲用前應依自身情況適量飲用。

換季時喉嚨不舒服除了飲食上下文章,其他地方也要注意到,比如說我們需要保持室內濕度,可以使用加濕器可以增加室內空氣的濕度,減少喉嚨乾燥和不適。保持充足的水分攝入,有助於保持喉嚨濕潤,也可以把上面的兩種茶飲當水喝。減少辛辣、油炸和過度熱的食物。戒菸限酒,菸草和酒精都可能刺激喉嚨,增加不適感。每天刷牙和使用溫鹽水漱口,有助於減少口腔和喉嚨的細菌。

減少長時間大聲說話或喊叫,避免過度使用聲帶。確保充足的睡眠,有助於身體恢復和增強免疫力。多吃富含維生素C和E的食物,如柑橘類水果、堅果和綠葉蔬菜,這些食物有助於增強免疫力。可以嘗試用蒸氣燻蒸喉嚨,每天2次,每次20分鐘左右,有助於緩解乾燥和癢痛。換季時注意保暖,避免氣溫變化引起的感冒,進而減少喉嚨不適。保持室內空氣流通,減少室內空氣中的污染物和過敏原。適度的運動可以增強體質,提高免疫力,但應避免在空氣品質不佳的日子進行戶外運動。

注意以上的生活細節,再加上飲食的調整,相信您的身體一定會健康無虞。今天的文章就跟大家分享到這了,喜歡我的文章別忘了點讚收藏加個關注,感謝您的閱讀我們下期再見。

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