September 23, 2021

天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝10分鐘做好

Sponsor Link
天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

南瓜花中含有豐富的蛋白質、多種維生素和鐵、鈣等礦物質,相比南瓜,它所含有的營養成分還要高出許多,它還有清利濕熱、消腫散瘀等功效。南瓜花的做法很多,南寧人最喜歡用它來煮湯,煮的湯水鮮甜好喝,南瓜花爽滑無比,只要吃過一次,絕對不會忘記!要是你也看到這花,一定要跟著饞貓這做法來試一試哦!

天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

【南瓜花瘦肉湯】

南瓜花1把,瘦肉150克,清水適量,胡椒粉少許,鹽適量,食​​用油2勺,米酒2勺,薑片4片

【製作步驟】

Sponsor Link
天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

1,在樓下花了4元買了一把南瓜花,買菜的奶奶們都會把這些花紮成一把,用兩張大張的南瓜葉子包起來,太好看了,買南瓜花一定要早上買,下午的就不新鮮了。

Sponsor Link
天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

2,買回來的南瓜花摘下花骨朵,把裡面的花芯摘除。

天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

3,南瓜花的根莖用手把皮撕掉,就能得到嫩嫩的根莖,炒著吃或者煮粥煮湯都很不錯。

天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

4,鍋裡放入清水和胡椒粉,生薑片,大火煮沸。

天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

5,再放入瘦肉,加入米酒,用筷子快速拌勻,煮到肉片變色,再沸騰半分鐘,確保肉片已經變熟,這樣煮的肉片好吃也不會老。

天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好

6,再放入南瓜花,用筷子把花瓣壓到水里,加入2勺的食用油,煮到南瓜花變軟後,加入適量的鹽進行調味即可出鍋。

Sponsor Link
天氣越來越熱,雞湯魚湯不如這湯,清甜好喝,很開胃,10分鐘做好
Sponsor Link

做好的南瓜花瘦肉湯,金黃的色澤十分誘人,散發陣陣清香氣,生滾的瘦肉口感鮮嫩不柴,南瓜花爽滑好吃,要是沒試過的一定要買來嚐一嘗哦!夏天了,多給家人做這湯,鮮甜開胃,清濕熱,10分鐘就做好!

Sponsor Link

Leave a Reply

Sponsor Link
%d bloggers like this: