過年吃點不一樣的，用可樂雞翅的做法做雞蛋酥酥的表皮

今天咱們用可樂雞翅的做法做雞蛋，煎得表皮酥酥的，裹著酸甜可口的醬汁，非常不錯哦!想到這些口味，嘴角都要忍不住流下了口水。

　　趕快來看看是怎麼做的吧!

　　用料：

　　雞蛋，可樂，生薑，大蒜，小蔥，生抽，蠔油，油。

　　做法：

　　洗淨雞蛋的外殼兒，放入清水中煮製。

　　煮上10分鐘，撈出煮好的雞蛋，放入涼水中過涼。

　　剝掉煮好的雞蛋外殼兒。(將雞蛋放在水里，比較好剝殼兒。)

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　　鍋內倒一點油，放入煮好的雞蛋，小火煎製。

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　　煎到雞蛋表面起虎皮狀，顏色變成褐色，放入蒜片和薑片炒一炒。

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　　往鍋內倒入大半瓶的可樂。

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　　往鍋內加生抽、蠔油、醋調味，大火煮製。

煮到鍋內湯汁變得濃稠，撒上切好的小蔥末，這道可樂虎皮雞蛋就做好了，非常好吃，喜歡的朋友一定要試試哦!