June 22, 2021

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗

Sponsor Link
網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

馬上就過年了,在家裡一定要準備一點可口的小點心。傳統的點心多少有點單調,不但口感普通,味道和顏值往往也不夠出彩。所以今天我們就做一款個人非常喜歡的網紅小點心,不但顏值高,口感更是非常出色。

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

它就是沙布蕾曲奇餅乾,第一眼看到就有一種不同的感覺,吃起來更是香脆可口。尤其是加入了杏仁夾心,好看更香脆呢!這款小點心的做法也不是很複雜,吃起來卻別有一番風味哦!這款網紅曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次!

Sponsor Link
網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

當小點心真的是特別棒,尤其是逢年過節聚會的時候,給家人拿出來瞬間就能收穫驚豔的目光哦!好看更好吃的家庭餅乾,香脆更甜蜜,人見人愛,逢年過節肯定大受歡迎!今天就跟我一起來感受一下吧,這麼好的美食一定要學會呢!


【沙布蕾曲奇餅乾】

製作配料:無鹽黃油100克低粉150克糖粉30克杏仁粉12克大杏仁適量鹽2克

製作方法:

1、準備所需要的食材;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

2、黃油軟化。冬天室溫比較低,可以烤箱37度軟化30分鐘,或是隔熱水軟化,不要化成液態,稍微比夏天軟一點就可以。軟化好之後,篩入糖粉拌均勻;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

3、再加入鹽,用電動打蛋器打至顏色發白,體積變大;

Sponsor Link
網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

4、再把低粉和杏仁粉過篩進去;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

5、先用刮刀拌均勻,再戴一次性手套,用手抓捏成團;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

6、鋪上一層油紙,整理成一個直徑大約2厘米的圓柱體,再滾上適量的白砂糖;放在冰箱冷藏定型30分鐘;

Sponsor Link
網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

7、大杏仁對半切開備用;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

8、冷藏好的麵團切成大約1.5厘米厚的薄片;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

9、擺放在烤盤上,再把杏仁按壓在中間位置;烤箱提前預熱,風爐170度烤大約30分鐘左右;普通烤箱大約180度烤30分鐘左右;

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

10、烤好的曲奇表面微微發黃。晾涼就可以包裝了!

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次

11、超級好吃的一款小餅乾,顏值也高,做法也簡單,是過節送禮不錯的選擇,包裝起來之後上檔次,喜歡的一定要試試哦!

網紅沙布蕾曲奇餅乾,簡單零失敗,過年送禮特合適,好吃上檔次
Sponsor Link
Sponsor Link

Leave a Reply

Sponsor Link
%d bloggers like this: