May 8, 2021

懶人飯有肉有菜,省時省力濃濃的湯汁拌米飯

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入冬必備的懶人飯,有肉有菜,省時省力,濃濃的湯汁拌米飯,太香

吃火鍋的時候,我們都會去超市買各種食材。其中肥牛肉捲,肯定是火鍋食材中的靈魂所在。其實肥牛肉捲不僅只能用來做火鍋,拿它做特色美食也是很棒的喲。今天我們就來做一款肥牛土豆蓋澆飯,可以充分發揮肥牛卷的薄透特性,讓大家都愛吃。

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尤其是湯汁,真的是無比濃郁,讓人越吃越過癮,有時候真的感覺一碗飯完全不夠吃。我們知道牛肉和土豆是絕配的搭配,而肥牛肉捲加上土豆,真的更加有特色,可以把牛肉香軟滑嫩和土豆的綿軟可口,充分發揮出來。美味可口的快手美食,葷素搭配更解饞,顏值誘人,天天吃都不膩!

入冬必備的懶人飯,有肉有菜,省時省力,濃濃的湯汁拌米飯,太香

入冬必備的懶人飯,有肉有菜,省時省力,濃濃的湯汁拌米飯,太香!最重要這款美食做法非常簡單,以後去超市買肥牛肉捲,除了做火鍋之外,不妨試試這款蓋澆飯吧。絕對讓你吃得健康,吃得過癮哦,千萬不要錯過。


【肥牛土豆蓋澆飯】

製作配料:肥牛1盒土豆1個紅椒半個毛豆100克大蒜2個醬汁:生抽2勺老抽2勺蠔油1勺鹽2/3勺米醋1勺清水半碗澱粉1勺

製作方法:

1、準備所需要的材料;

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2、土豆去皮後切成小塊,紅椒洗淨切成小塊備用;

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3、土豆和毛豆開水煮2分鐘左右,肥牛焯水1分鐘左右;

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4、調個醬汁:生抽2勺老抽2勺蠔油1勺鹽2/3勺米醋1勺加入半碗清水,再加入澱粉1勺攪拌均勻即可;

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5、鍋中加入植物油,油熱後加入蒜末炒出香味,再把土豆和毛豆翻炒均勻,炒至9成熟就可以;

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6、再把紅椒和肥牛加進去一起翻炒至斷生;

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7、最後把食材炒至斷生,加入提前準備好的醬汁,把湯汁收一收以後可以關火了;

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8、出鍋之後淋在米飯上面就可以。天氣冷了,這樣的懶人飯可以準備起來了,有肉有菜,省時省力,而且超美味!裡面濃濃的湯汁拌著米飯,太下飯了!

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