August 10, 2022

五指毛桃蒸鸡的做法,香气四溢又好吃

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五指毛桃蒸鸡的做法,香气四溢又好吃,我家很喜欢的一道家常菜

五指毛桃一般炖汤用得最多,但是它也有很多其它的做法,比如炖鱼,蒸鸡、焗鸡肉等等,不同的做法,但是味道却是一样的浓郁。刚好前段时间,家里就用五指毛桃做了一道非常不错的家常菜,今天就把它的做法分享出来给大家,这一道家常菜就叫做五指毛桃蒸鸡,做法是非常简单的,喜欢的可以先收藏起来,有空可以试一下哦。

五指毛桃蒸鸡的做法,香气四溢又好吃,我家很喜欢的一道家常菜

【五指毛桃蒸鸡】

材料:五指毛桃、鸡肉、生姜

调料:盐、花生油、生粉、生抽

【详细做法】

1.准备半只鸡,把鸡肉斩成小块装入盘中,然后再腌制一下,放入一勺盐、少许的花生油、一点生姜、一勺生抽,把它搅拌均匀后腌制半个小时入味。

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2.准备一点五指毛桃,把它泡半个小时,然后清洗干净,把它破开,这样子方便它的味道出来。鸡肉腌制好了之后,把五指毛桃放进去,加入适量的生粉,把它搅拌均匀备用。

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3.把鸡肉铺平,尽量铺得薄一点,这样子可以更加容易熟。锅里放水烧开,把准备好的鸡肉放进去,盖上锅盖,开大火蒸30分钟,把五指毛桃的味道蒸出来。

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4.时间到了就可以关火出锅了,打开盖子一股香味就出来了,味道非常的香,喜欢吃葱花的撒上一点葱花就可以开吃了,简单美味,这一道香喷喷的五指毛桃蒸鸡就算是做好了,喜欢的可以试一下哦。

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