楊明在馬來西亞八打靈再也SS2開設的港式燒味店“豐六道”,近日突然遭當地八打靈再也市政廳查封。根據店外通告,店鋪從8月24日下午1時起被勒令關閉,涉及違反餐飲場所相關條例或執照條件,當局同時以公共利益為由要求暫停營業。

至於究竟違反哪一項具體規定、需要整改多久,以及何時可以重新開門,目前店方和市政廳都還沒有進一步公開說明。
這個時間點對楊明來說多少有些尷尬。

「豐六道」其實上個月已經開始試營業,主打港式燒味,楊明還特意請來香港師傅坐鎮,叉燒和「胡椒燒鴨」都是招牌。試業期間生意相當不錯,不少當地食客和粉絲專程到場,部分產品更幾乎天天賣清。
到了8月14日,餐廳才正式舉行開幕儀式。楊明與新婚太太莊思明一起到場,當時的他人逢喜事精神爽,還笑稱自己已經是“半個大馬人”,以後會香港、馬來西亞兩邊走。

面對傳媒追問生意目標,楊明當時說得相當有信心,希望先把第一家店做好、累積經驗,未來最好可以發展到「每一條街都有一家分店」。
沒想到這句話說完只有10天,第一家店就先按下暫停鍵。
而楊明和莊思明本月2日才剛在吉隆坡舉行婚禮,結束10年愛情長跑。婚禮辦得相當熱鬧,馬國明、湯洛雯、薛家燕、黎諾懿、張慧儀、傅明憲等不少圈中好友都專程飛過去見證。婚後不到兩星期,楊明又為燒味店正式開張,可說是愛情、事業雙豐收。

這家店對他來說,也不只是一項普通副業。
近幾年楊明在香港的拍劇工作明顯減少,他早前接受當地網紅訪問時,甚至拿自己開玩笑,說“在香港TVB撈不掂”,所以想到馬來西亞闖一番天下。說法雖然帶著自嘲,但他確實已經把不少精力轉到做生意。
除了大馬燒味店,他早前還在廣東中山投資匹克球項目,希望把收入來源分散,不再完全依靠演員工作。

事實上,楊明並不是第一次做飲食生意。 2018年,他與莊思明及友人合資經營燉湯品牌“燉養生”,高峰時期在香港開到9間分店,還曾希望做到18區都有門店。
可惜之後遇上疫情、租金和經營成本壓力,生意受到重創。楊明曾透露最困難的時候每月虧損達到七位數,港媒早前報道估計整個計畫累計虧損超過千萬港元。到2022年,實體店陸續結束,莊思明當時解釋品牌轉為網路經營。

經歷過一次餐飲生意的大起大落,楊明這次仍然選擇再戰飲食業,而且把地點放到太太家鄉馬來西亞。開幕當天,他還親自落場做樓面、搬東西、招呼客人,看得出並不是單純掛名投資。
所以「豐六道」正式營業僅10天就突然被查封,對剛準備在大馬重新建立事業版圖的楊明來說,當然不是個好消息。
不過市政廳通告只確認涉及餐飲場所條例或執照條件,並沒有公開具體違規內容,也沒有說明會永久關閉。究竟只是整改後重新開門,還是會影響楊明原本的擴張計劃,都要等店方下一步回應。

一個月前,他還笑著說要到大馬「闖天下」;10天前,又豪言以後希望每條街都有分店。如今第一家店先遇上開業後的第一道難關。
最後我還是希望楊明與莊思明夫婦能順利解決這個問題,讓店鋪可以盡快完成整改、重新開業。
