June 23, 2021

没食欲一定要试试这道菜,汤汁多好下饭

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天气热没食欲,一定要试试这道菜,汤汁多好下饭,一周吃3次不腻

土豆和鸡块是两款极佳的食材,可以用它们烹饪出非常多的美味佳肴。今天我们就来做一款家常版的土豆焖鸡块,虽然菜名感觉很普通,但做好之后的口感真的非常柔和又解馋哦!

天气热没食欲,一定要试试这道菜,汤汁多好下饭,一周吃3次不腻

尤其是在炎热的夏季里,端上一盘出来,能当主食又当菜别提多过瘾了。最重要的是这款美食的做法非常简单,每个人都可以轻松搞定,让大家吃得营养,吃得健康,而且天天吃都不会腻呢!

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天气热没食欲,一定要试试这道菜,汤汁多好下饭,一周吃3次不腻!今天我们就一起来感受一下这款特色美味吧。一款营养又解馋的家常美味,香软更回味,一定会让你爱不释手的,快来一起品尝一下吧。


【土豆焖鸡块】

制作配料:鸡腿3只 大蒜3个 生姜2片 黄焖鸡调料20克 生抽2勺 老抽1勺 盐1/3勺 小葱适量

制作方法:

1、准备3个鸡腿,清洗干净切成小块备用;

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2、鸡块冷水下锅,加入葱姜料酒焯水3分钟左右,捞出来沥干水分;

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3、锅中热油,放入鸡块翻炒均匀,再把大蒜、生姜片加进去翻炒出香味;

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4、然后加入生抽、老抽翻炒均匀;

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5、加入没过鸡块的清水,加入黄焖鸡调料;大火烧开转小火煮20分钟左右;

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6、土豆去皮后切成小块,清洗干净备用;

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7、再把土豆块加进去继续焖煮;

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8、把土豆块煮熟,大火收汁即可;出锅之前加入葱段就可以出锅了;

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9、天气热的时候吃这样的黄焖鸡块,开胃又下饭,土豆软烂入味儿,鸡块鲜嫩多汁,好吃不腻。

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