April 20, 2021

色澤紅潤Q彈爽口,拌一拌就上桌營養又低脂

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4月,遇到這鹼性食材要多吃,拌一拌就上桌,營養又低脂,別錯過

在這個世界上有一種女孩,她們的腦海裡只有兩件事:吃和減肥。最近天氣漸漸熱起來了,女孩們紛紛穿上了時髦的短上衣小短裙,走在街上讓人忍不住想回頭看兩眼。低頭看看自己如同柱子般的大腿與游泳圈似的腰,看來再不減肥不行了!不過網上的博主減肥曬餐,大多是“水煮系”,好吃的飯菜不能吃了。所有東西都要水煮了。每天都要餓著肚子了,感覺人生都沒有樂趣了。

不過不吃飽,哪有力氣減肥啊。減脂可不是盲目的節食,良好的飲食搭配與選擇可是重中之重。雞胸肉是減脂期的必備單品我們都知道,但還有一種食物它的功效可不比雞胸肉差,那就是魔芋。而且還是鹼性食物,它含有豐富的膳食纖維有很強的增強飽腹感,可以預防過多能量的攝入從而達到減脂的效果。

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今天給大家分享一道減肥期間也能任性吃的美食——涼拌雞絲魔芋涼皮。魔芋製成的涼皮配上黃瓜、雞絲等多種自己喜歡的小料,再澆淋上特製的香辣油,光看著就讓人口水直流。夾起一大口塞入嘴中很勁道!很有嚼勁!完全沒有想像中那種軟趴趴的奇怪的口感。既滿足了我在減脂期間不想吃水煮菜的尷尬,又實現了我想吃肉的願望,簡直爆贊!

減脂期不要只會吃水煮菜了,快來和我一起學學這道涼拌雞絲涼皮的做法,色澤紅潤、Q彈爽口,好吃又好看。相信你一定會愛上它。

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【涼拌雞絲魔芋涼皮】

食材:魔芋涼皮一盒,雞胸肉一塊,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,香菜兩棵,蒜頭半個,辣椒面一勺,白芝麻一勺,蠔油一勺,生抽一勺,米醋一勺,雞精一勺,食用油。

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秦食皇魔芋涼皮¥11.9購買

烹飪方法:

步驟一:黃瓜洗淨切絲,胡蘿蔔去皮洗淨切絲,香菜洗淨切成小段備用。

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步驟二:蒜頭用刀拍一下去皮剁成蒜末放入碗中,加入辣椒面、白芝麻。

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步驟三:淋入滾燙的熱油,加入蠔油、生抽、雞精,米醋調味,攪拌均勻備用。

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步驟四:雞胸肉冷水下鍋煮上15分鐘,煮熟撈出晾涼。

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步驟五:然後戴上一次性手套把雞胸肉撕成條。

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步驟六:魔芋涼皮開袋把裡面的水倒掉,用純淨水清洗一下控干水分。

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步驟七:把魔芋涼皮、雞胸肉、黃瓜絲、胡蘿蔔絲,香菜段放入大碗中,倒入辣椒油調味。

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步驟八:戴上一次性手套抓拌均勻,裝盤就可以開吃啦!

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步驟九:這樣做出來的涼拌雞絲魔芋涼皮,簡單美味又低脂,而且飽腹感十足,特別適合減脂的姐妹們,喜歡的趕緊收藏做起來吧。

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