這是烤箱版烤大蒜頭的做法，比碳烤得更省事

今天我就給大家帶來了烤箱版的烤大蒜，也一樣好吃，而且做法更省事了，一起來看看是怎麼做的吧!

　　用料：

　　大蒜，鹽，黑胡椒，橄欖油。

　　做法：

　　撕去大蒜最外層的表皮，用清水清洗一下大蒜。

　　用刀將大蒜的頂端切掉，能露出裡面的蒜瓣肉就可以了。(切掉的部分還是有點蒜肉的，可以掏出來炒菜用。)

　　烤盤內鋪上油紙，將大蒜擺放於烤盤內。

　　往大蒜上面淋入一點橄欖油，撒上鹽，最後再擰上一些黑胡椒碎。

　　把烤盤放入烤箱內，用190度上下火烤20到30分鐘。

　　烤好以後取出，就可以吃了，軟糯鹹香。喜歡吃烤大蒜的朋友趕快自己在家試試吧，既簡單又好吃，還不用受油煙困擾，比碳烤得更省事。