April 10, 2021

吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做

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大虾是人们经常会吃的一种海鲜,它的肉质Q弹有嚼劲,味道鲜美又有营养,深受大家的喜爱。最近不是中秋节嘛,我为了准备中秋家宴去海鲜市场买了好几斤的大虾。因为看着大虾还挺新鲜的,就想着多买点,吃不完的冻起来,这样以后也可以随时吃新鲜的大虾了。

吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年

很多朋友肯定会说了,大虾什么时候想吃就去买呗,用不用那么麻烦还得保存起来,不会坏吗?其实在很多地方很多时候都是很难买到鲜虾的,而像我这样的吃货又想一年四季随时都能吃到新鲜的大虾,就只能趁虾新鲜、便宜的时候多买一些。

吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年

其实保存鲜虾也不像朋友们想的那么麻烦,实际做起来是非常简单的。买虾的时候水产店老板就教了我一招保存鲜虾的小妙招,方法非常的简单,保存好的鲜虾放上一年都不会坏,天天吃新鲜的大虾。那接下来我就把这个方法分享给大家,爱吃虾的朋友们可以收藏了学起来哦。吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年。

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吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年
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【保存鲜虾小妙招】

其实保存鲜虾,我们只需要用到几个卡矿泉水瓶就可以搞定了。首先将虾清洗干净,准备几个干净的矿泉水瓶,将虾虾头朝下一只一只的装到矿泉水瓶中。差不多装满之后,我们在水瓶里灌满水,拧紧瓶盖,然后把虾放到冰箱冷冻室冷冻保存就可以啦。

吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年

要吃的时候先将矿泉水瓶放到清水里浸泡几分钟,然后用剪子将瓶口剪开,取出大虾就可以了。你会发现这样保存的大虾和刚买来时的口感是没有什么差别的,还是非常的鲜美好吃,随吃随取,非常的方便。

吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年

这里有一个关键点,就是保存鲜虾的瓶子里一定要灌满水,这样做的目的是隔绝空气,这样虾即使保存很长时间也不会变质,会一直保持鲜嫩的口感。而将虾装到瓶子里,可以有效防止串味,更好的保持肉质,而且一瓶一瓶的分装,也更加利于之后的食用,非常的方便。

吃不完的鲜虾如何保存?水产店老板教我这样做,轻松保存一整年

这个保存鲜虾的方法可以说是非常实用了,轻松保存一整年不会坏,想哪天吃直接拿出来解冻就可以吃了,随时能吃到新鲜的大虾。喜欢吃虾的朋友一定记得收藏,你一定用得到。那如果你还有更多鲜虾保存的小妙招,也欢迎您在评论区留言分享哦。

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