儿时最爱小零食，在家自制QQ奶糖

女孩子可能对于甜品糖果都没有任何的抵御能力，还记得小时候妈妈买的炼乳总会趁着她不注意的时候偷吃两口，满嘴都是浓郁的奶香，感觉一整天都特别的幸福。那个时候对于奶糖有种莫名的喜爱，但是妈妈总会藏起来，怕糖果会把牙齿吃坏，吃着特别不过瘾。长大后没有人限制吃糖果了，但是买的糖果并没有以前的香浓奶香，多了很多香精的味道，甜腻又粘牙，口感并不是很好。偶然兴起自己开始准备食材做出童年记忆中的美味糖果，自己制作奶香味道会更浓郁。

QQ奶糖制作方法介绍：

食材用料：全脂奶粉100克，炼乳100克，表面奶粉10克。

制作过程:

1.将炼乳倒入奶粉中，用刮刀搅拌均匀；

2.将奶粉揉成圆球，要充分的揉匀不要有结块；

3.揉搓成长条，切成大小均匀的小段；

4.将切好的小段揉搓成小圆球，放到奶粉里面滚上一圈；

5.QQ糖就已经完成了，放到冰箱里面，密封冷藏一下即可食用。

牛奶味道浓郁，口感Q弹嚼劲十足。是记忆中那种甜美的牛奶醇香，入口的丝滑感觉令人难忘。在家做上一盘，追剧的时候根本停不下来，一口一个香浓的不得了。小侄子来家里面做客的时候都会吃上瘾，香浓奶香但是不甜腻，小朋友也可以吃哦！奶粉中有着很高的营养价值，浓香奶糖真的是美味不能停呢！

【小贴士】

1.炼乳的制作方法：准备500毫升牛奶，100克白砂糖。将牛奶和砂糖倒入不粘锅中，用中火煮开，过程中不停的搅拌，以免糊锅。当牛奶变得浓稠呈乳状的时候即可出锅密封保存。

2.如果喜欢口感比较好的，建议用全脂奶粉，这样会更香浓一点。

3.如果喜欢抹茶风味的，可以奶粉、抹茶粉按照95:5这种比例添加。

4.制作出的奶糖如果没有食用完一定要记得密封保存，否则会影响口味。