68岁的龙大爷晨起上厕所时，突然摔倒，家人看到他晕倒在厕所旁，掐人中，喂速效药都无反应，赶紧拨打120。
期间，龙大爷意识恢复，但还是不能说话，整个人都站不起来，家人猜测是中风发作了。
救护车检测仪提示，龙大爷血压为190/115，老大爷的妻子不解，不是说三七粉可以降血压吗？老伴一直有吃三七粉，吃了2年，血压怎么突发就飙升了这么多。
与之相反的是，今年61岁的张大爷，患有遗传性高血压，2年前被发现，家里的亲属长辈都有高血压，家里还有几个老人也是因脑出血去世。
这些活生生发生在身边的病例都让张大爷非常重视自己的血压控制。
从发现高血压以来，张大爷每天遵医嘱按时吃药，除了药物治疗，张大爷意识到降血压要“多管齐下”。
于是在饮食上和运动上也下了功夫，平日饮食多以清淡为主，每天饭后都会去走路锻炼，就这样多年过去了，张大爷没有发生过任何并发症，除了一年前因为药物副作用换过一次药，张大爷的血压持续保持稳定。
一、最新研究：三七能“护心”
《本草纲目》曾记载三七“味微甘而苦、颇似人参之味”，有“止血，散血，定痛”功效。三七素有补血第一之称，现代研究更是发现其有预防动脉粥样硬化的效果。
动脉粥样硬化，是学血管系统中较为常见的动脉硬化，是一种由脂质、胆固醇、钙和其他物质组成的斑块，堵塞在血管通路，从而引起的慢性炎症疾病，也是冠心病、脑梗死等疾病的主因。
近期，发表在《食品与功能》上的一篇研究，就三七及其提取物能否对抗动脉粥样硬化进行了探究
该研究首次发现，三七功效的主要成分——三七皂苷S型苷元原人参二醇，能够与与低密度脂蛋白受体LDLR结合，从而降低血液中的胆固醇水平，缓解脂肪在肝脏中累及，进而起到预防动脉粥样硬化效果。
据广州市第一人民医院南沙医院中医科主任中医师邓聪介绍，三七主要用于补血、活血化瘀、止血等方面。三七虽好，但属于中药，也有使用禁忌，用药前最好应在正规医师指导下正确服用。
二、每天一勺三七粉能降血压吗？
可能不少人都听说过三七粉能明显降血压的说法，甚至有些亲历者还真的尝到了“甜头”……那不吃降压药单纯通过喝三七粉真的能降血压吗？
2013年曾有学者汇总了17项临床研究发现，口服三七并未有降低心血管疾病的发病率。此外，这些研究大多设计不严谨，参与人数不足，数据难以支撑结论。
高血压患者如果盲目服用三七粉来降压，可能要面临以下几种后果：
1.出血
三七有活血化瘀功效，服用过量容易导致出血，造成不稳。
2.过敏反应
三七含有的皂苷、生物碱、蛋白质等，容易引起过敏反应，盲目服用，可导致并发症发生。
3.药物性食管炎
三七粉对食道有刺激作用，可增加药物性食管炎的发生风险。
而且三七粉只是保健品，不能当作药物来使用。患有高血压人群，想要稳定血压，还需遵循医嘱用药，千万不能擅自停用，否则后果很严重。
三、三七和土三七，你知道它们的区别吗？
不少中药名称相近，但药效却千差万别。三七和土三七就是其中之一，一字之差，却完全是两种不一样的东西。
三七属于五加科人参属，无毒，可散瘀止血、消肿止痛。土三七则是菊科千里光族植物，虽也可消肿散淤，但其含有的吡咯烷生物碱有很强的肝毒性，且一旦形成，常无法逆转。
因此，日常使用三七，一定要注意挑选：
第一，认准正规品牌
认准大品牌，看清是否有GMP认证，选择无公害或有机三七产品，更可靠。
第二，去正规药店购买
线下购买三七的话，要去正规的医院或者药店，药店出售的三七，一般经过检验，更能保证品质。
第三，观察外观
优质的三七一般外观干净、无杂土、质地较硬，比较有质感。
三七虽好，但并非适用于所有人，若对三七认知不足，万不可盲目服用，“补药”变“毒药”，得不偿失。
