June 29, 2022

人均寿命第一的香港,除了经济水平,饮食习惯也值得学习

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对于“长寿”这个问题一直备受大家的关注

每年联合国人居署都会公布全球各个国家的平均寿命,根据最新数据得出,中国香港的人均寿命为85.29岁是全球第一。然而中国大陆的人均寿命仅有77.47岁。看到这边大家不知大家内心的感想如何?

说到香港,大家不由自主地就想到香港的经济水平,甚至有些人觉得香港人之所以长寿与香港的经济有着一定的关系。

不瞒大家,平均寿命确实和经济水平有着一定的关系。大家可以看一下2021年联合国人居署提供的最新数据,会发现平均寿命进入前十的国家或地区,绝大多数都是经济发展较为靠前的,如:香港、日本、中国上海等等。

人均寿命第一的香港,除了经济水平,饮食习惯也值得学习

因为当经济水平发展较好的时候,医疗水平、人们的生活水平都会得到一定的提高,当生活水平提高的时候人们对于健康意识也会加深,从而是人们更加注重自己的健康问题。

但是经过调查发现,中国香港人均寿命之所以能成为全球第一并不单单是因为经济水平的原因,跟香港人的饮食习惯也有着一定的关联,如:

香港人的饮食较为清淡,多以蒸煮为主

大家可以回想一下我们平时的饮食,不适红烧就会爆炒,甚至有时候还会来点烧烤、炸串、活够等等。然而香港人的饮食习惯和我们截然不同,他们的饮食习惯大多数以蒸煮为主,饮食也较为清淡,不喜欢吃调味料炒出来的食物。

人均寿命第一的香港,除了经济水平,饮食习惯也值得学习

如果大家很难体会到这里所说的“清淡”大家可以去港式餐厅尝一尝,绝大多数都是低糖低盐的食物,内地的人根本吃不惯。

此外,大家应该听过“港茶”这个词,香港人对于茶也是非常的热爱,每天不仅有喝茶的习惯,甚至还会有茶点(点心)。

香港人比较喜欢吃海鲜

根据香港的地域划分来看,香港位于海边,使绝大多数香港人都比较喜欢吃海鲜,上述的内容中说到香港人的饮食多以蒸煮清淡为主,这样可以保证食物的原汁原味。与其他食物相比海鲜的营养价值较高,可以及时地补充人体所需要的能量。

人均寿命第一的香港,除了经济水平,饮食习惯也值得学习

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煲汤也是香港人的一种文化

除此饮食清淡、喜欢吃海鲜以外,香港人还有一个煲汤文化。相信大家一定都有这样的疑惑,不就是煲汤吗?还说得那么高大上。

香港人的煲汤并不是简单地随便买点食材酒可以。在2004年8月份的时候时任香港中医学会会长汪慧敏在健康时报刊上门发表过这样一篇文章,香港绝大多数人都喜欢用各种药材煲汤,并且每天都有煲汤、喝汤的习惯。不仅可以增加饱腹感,还可以达到调理体质的作用。

通过上述的内容,香港人的饮食习惯确实有许多值得我们学习的地方,其实香港人的长寿并不单单体现在饮食方面,还有这一点值得我们学习。

大家都知道吸烟有害身体,因此香港在禁烟的力度上面值得是我们学习。香港特区立法会2021年10月21日三读通过《2019年吸烟(公众卫生)(修订)条例草案》,在这次草案上面,明确强调的全面禁止电子烟等新型烟草产品。

人均寿命第一的香港,除了经济水平,饮食习惯也值得学习

虽然说香港全面禁止电子烟等新型烟草产品。但是并不是说完全不能抽,如果有想抽烟的话可以前往指定的抽烟场所进行吸烟,许多香港人因为觉得前往指定场所抽烟过于麻烦,因此使许多居民直接戒烟。此外,指定的吸烟场所可以减少二手烟的伤害。

不仅如此,香港大学研究团队在《柳叶刀-公共卫生》发表了一项关于吸烟和寿命相关的文章,相关内容如下,香港之所以能成为“长寿国”和吸烟率有着一定的关系。长期吸烟和死亡率有着一定的关系。

此外,研究团队强调,吸烟不仅和死亡率有关,和一些慢性疾病也有着一定的关联,经香港全面进行控烟以后,发现因吸烟患心血管疾病、癌症的几率逐渐下降,并且据相关数据显示,因为全面禁烟使香港人的平均寿命呈上升趋势。

人均寿命第一的香港,除了经济水平,饮食习惯也值得学习

通过香港的全面控烟的政策大家会发现,吸烟和寿命的长短有着一定的作用,此外据《世界卫生组织2019全球烟草流行报告》数据发现,吸烟对于寿命的长短有着一定的影响。戒烟的长短也会影响对寿命也有一定的影响。戒烟的时间越长,寿命缩短的时间越短。如:30岁后开始戒烟的话,寿命可以与不吸烟的人差不多。

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