主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
相对于很多育儿辅食来说,
但凡家长对于饮食烹饪有着一定的了解,
很多甜品或者菜肴款式都是以软嫩可口为第一要素。
而对于笔者来说,
家常菜虽然自己也做了很多,
但如果说要挑选一些孩子非常爱吃的美食,
其实他心目中还是喜欢甜甜的东西。
就拿今天分享的这款椰汁马蹄糕来说。
虽然有可能您在超市或者甜品店也看到过同款类的美食,
但相对于营养层次而言,
笔者感觉应该没有比家里做出来的更加放心且安全了。
家中的孩子对于这款甜品就非常爱吃。
如果您对今天这款甜品也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:椰汁马蹄糕。
【准备原料】:椰汁180ml,35度的温水180ml,马蹄粉30g×2份,红方糖40g,蜂蜜一勺。
第一步:首先把准备好的椰汁放在微波炉中,用大火加热25秒,取出之后倒入30g马蹄粉和蜂蜜,顺时针搅拌30秒后,通过滤网过滤出椰香马蹄汁。
第二步:把准备好的温水倒入锅中,把红糖倒入其中,开小火,一边搅拌,一边加热,直至红糖完全融化关火;随后把红糖倒入另外一份马蹄粉中,均匀搅拌成红糖马蹄汁;当然啦,这步尽量也用滤网过滤一遍,因为马蹄粉有可能溶解不均匀,这样做的话可以把马蹄糕做的更加细腻好吃。
第三步:随后准备两个容器,直接放入蒸笼中,先在底部铺上相同分量的红糖马蹄汁,然后盖上盖沸水焖煮三分钟;之后开盖,倒入相同分量的椰香马蹄汁,然后再次盖上盖,继续焖煮三分钟;之后按照前面两步的操作,反复蒸煮,直至形成多层次的马蹄糕;具体做多少层,按照自己的喜好抉择即可。
吃的方法相信应该不需要笔者过多介绍,
定型之后脱模切块即可。
如果想让风味更加浓郁的话,
也可以在蒸马蹄糕的同时撒上一些桂花蜜。
风味方面可是让孩子非常喜欢哦。
如果您对今天这款育儿辅食也有一定兴趣的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。