January 17, 2022
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为何不建议早餐吃大米粥?提醒:不仅大米粥,以下3物或要少吃

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一日之计在于晨,身体在经过一晚的新陈代谢后,早上起来急需补充营养物质来供给各项生命活动正常运转。

早餐是为人体补充营养的最佳时期,除此之外,也可以达到养护肠胃、增强免疫力、提高新陈代谢等诸多功效。

快节奏的生活方式,导致很多人早上起床后没有足够的时间,吃一顿营养的早餐大多都通过早餐店来应付,甚至很多上班族直接不吃早饭。

进入冬天以后,天气越来越寒冷,很多中老年人早上会熬大米粥搭配小咸菜解决简单的热乎早餐,事实上这样的早餐并不健康,建议大家尽量不要将大米粥当作早餐来吃。

为何不建议早餐吃大米粥?提醒:不仅大米粥,以下3物或要少吃

为何不建议早餐吃大米粥?

大米是生活中常见的主食,其中含有多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、微量元素等等,可以为身体补充所需能量。

虽然大米当中含有很多营养物质,但经过高温加热后,其中蛋白质和微量元素等营养成分会逐渐流失,只会剩余碳水化合物这类物质。如果长期用大米粥来当作早餐,很容易造成营养不良的现象。

如果长期处于营养不良状态,机体各个器官的排毒解毒功能会随之下降,长此以往会降低身体抵抗力容易感染疾病。

为何不建议早餐吃大米粥?提醒:不仅大米粥,以下3物或要少吃

提醒:不仅大米粥,以下3物或要少吃

1、隔夜饭菜

中国人骨子里都保留着中华民族的传统美,勤俭节约已经成为男女老少心里根深蒂固的观念。

与之前相比,现代人的食量减少了不少,一顿饭下来都会有所剩余,一般会把剩菜剩饭放置冰箱第二天早上拿出来加热食用,感觉既方便又营养,其实这样的方式无疑是给疾病埋下隐患。

首先,隔夜饭菜经过一晚的放置后营养物质几乎流失,还有很多绿叶蔬菜容易滋生大量细菌和微生物,如果早上起来食用冰箱中的隔夜饭菜,加热不彻底就容易出现腹痛、腹泻、肠胃不适等症状。

为何不建议早餐吃大米粥?提醒:不仅大米粥,以下3物或要少吃

2、小咸菜

大米粥配小咸菜是很多北方人的早餐选择,很多人觉得无论什么食材搭配小咸菜都会格外提高食欲,殊不知,这样的饮食方式会给身体健康带来很大影响。

首先,首先小咸菜在腌制过程中会加入大量食盐,如果摄入过多会导致钠元素超标,容易对心脑血管健康产生影响。

其次,早餐经常吃咸菜会加速体内水分流失,如果水分补充不及时会影响身体健康,建议大家早餐保持营养均衡、清淡饮食才能达到健康标准。

为何不建议早餐吃大米粥?提醒:不仅大米粥,以下3物或要少吃
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3、油条

很多中老年人早上起来会选择油条配豆浆这样的早餐搭配方式,尤其是进入冬天以后,吃两个热的油条搭配一碗热乎乎的豆浆,感觉是温暖肠胃的不错方式。

所有食物经过高温油炸后营养成分会大量流失,长期摄入不仅会造成营养不良现象,也会使身体囤积大量油脂,除此之外,对肠胃健康也会造成影响。

早上起来经常会看到油条摊贩在路边炸制油条,他们用来炸制油条的油很可能不会及时更换,反复使用也会增加细菌和有害物质,食用后身体很容易出现腹痛、腹泻、肠胃不适等不良症状。

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