January 29, 2022
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茶叶保质期是多久?家中到底放了几年的茶叶不能喝?涨知识了

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快过年了,很多人都在准备年货。要买的东西太多了,要花钱的地方也太多了!而茶叶又是过年的必需品,非常重要,所以家里必须要备着它。

茶叶保质期是多久?家中到底放了几年的茶叶不能喝?涨知识了

这个时候很多朋友为了省钱就翻找去年的茶叶,在犄角旮旯里找到。找到后打算用去年的茶叶来充当年货,这样就不用买新茶了,省了不少钱。这种想法可真是大错特错了,该省钱的时候省钱没错,但是大部分茶叶都是有保质期的,并且保质期很短,如果你不注意喝了过期的茶,就得不偿失了!

茶叶保质期是多久?家中到底放了几年的茶叶不能喝?涨知识了

现在,中国的茶叶被划分为六大类。分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶,下面就围绕着这六大类茶叶来说说它们的保质期。

绿茶、黄茶:

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在这六大茶中,绿茶和黄茶的保质期是最短的。主要原因在于绿茶是加工最少的茶,最大程度保留了天然茶叶的滋味。而黄茶和绿茶相比,只多了一道“闷黄”的主要工艺。

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绿茶是0发酵茶,黄茶是轻微发酵茶。所以它们的保质期很短,一般在一年左右,但即使是一年左右的保质期,对它们的储存条件也是有要求的,如果你没有好好储存,用不了一年就会坏了。

储存方法:放在冰箱里保存,或者放在干燥、阴凉、通风的地方保存,能够储存一年左右。

青茶:

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青茶又名乌龙茶,它属于半发酵茶。它的保质期在18个月也就是一年半左右,比绿茶和黄茶稍微久一点。但是它也需要放在冰箱或者干燥、阴凉、通风的地方保存。

红茶:

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红茶是全发酵茶,所以它的保质期比较长,一般可以存放1到3年。但是红茶对保存的环境也是有要求的。需要选择一个干净、通风好且常温的地方储存。不能阳光直射,不然会破坏它的口感,也会加速它的变质。

白茶和黑茶:

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白茶和黑茶一般属于后发酵茶,所以它们是以“老”为好。像粮食酒一样,越老的口感越好,价值越高。它们基本没有保质期,但是有一点就是,存放到一定年限后它的价值就会固定了,不会再变得更好了,这一点和酒不一样。

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储存它们的时候也是有要求的,需要保证储存地点要清洁、防潮、无异味。

知道了各类茶叶的保质期,大家一定要看看家里的茶叶是否还能喝。如果超过了保质期的时长,就不要再喝了,会影响身体健康的。快过年了,看看自己家还缺茶叶吗,如果缺的话下面的2款茶叶可以试一试,它们价格亲民,味道醇香,是行家的必备“口粮茶”,过年用它们招待客人,面子倍儿足!

第一款:凤鸣毛尖

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凤鸣毛尖是四川的绿茶,说起四川绿茶,可能最出名的就是“竹叶青”了。可是这款绿茶偏偏不愿去蹭“竹叶青”的知名度,要自己打造不同品类的绿茶。于是就有了“凤鸣毛尖”。这款毛尖是蜀地特色,主要特点就是栗香味浓郁。

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它的干茶细直,表面光滑整体比较圆润,它的干茶颜色墨绿油亮,看着十分好看。干茶很清香,将干茶拿在手中,不用凑近一股新鲜的清香味就扑面而来,闻过干茶之后就很想泡一杯来喝。

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茶汤香气更足,被热水激发出的香味是浓浓的栗香味,这个是川地毛尖的特点。茶汤的颜色清澈见底,茶叶在杯中鲜活生动,不仅好闻还好看。尝一口,栗香充斥整个口腔,令人满足。汤水在口中,生津十分明显。茶汤咽下,立即回甘。

第二款:霍山黄大茶

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这款茶属于黄茶,又名皖西黄大茶,这个名字将它的产地说了出来。没错!是安徽的茶。茶叶原料生长在安徽西部,大别山腹地。那里环境好,在大山里,基本无污染。除此之外,黄茶独特的闷黄工艺,让茶味有闷黄的特殊熟香。

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干茶茶条肥厚宽大,都说黄大茶茶树的叶子“叶大能包盐”,它的叶杆也很长,也有“杆长能撑船”的说法。干茶茶条乌黑夹杂着淡黄色,淡淡焦香。泡开后汤色金黄明亮,味道焦香四溢,喝着滋味浓厚醇和。

写在最后

茶叶几乎成了现代家庭的居家必备品,但是茶叶的种类很多。但由于不同的茶叶加工工艺也不同,导致了不同的茶叶保质期也不同。有些茶叶是越陈越好喝,而有些茶叶则保质期较短,过了保质期,其茶性就会改变,口感变差甚至是变质不能饮用。因此大家要根据文中所分享的知识,不同的茶叶不同对待,方能喝到健康好茶!

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