May 24, 2022

甜香味美的糖霜山楂球,简单3步就能吃,老少皆宜的甜品美食

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甜香味美的糖霜山楂球,简单3步就能吃,老少皆宜的甜品美食

在我们的日常生活中,

相信很多人对于甜味的食物应该都非常爱吃。

虽然有可能随着年龄的增长,

成年人对于甜味的食物越来越不敏感,

但据一些科学研究表明,

适当吃一些甜味的食物,

能让身心更加的愉悦、舒畅哦。

其实相对于笔者来说,

自己对于蛋糕,糕点,奶茶等等类型的甜品美食也是做过不少。

但如果想把水果美味融入其中的话,

那么今天分享的这款糖霜山楂球,

应该是你非常不错的选择哦。

甜香味美的糖霜山楂球,简单3步就能吃,老少皆宜的甜品美食

毕竟这款美食的烹饪手法也就三步,

但凡只要把全文都看几遍,

这款美食绝对能被你收入囊中哦。

如果您对今天这款甜品美食也非常感兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

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【美食名称】:糖霜山楂球。

【准备原料】:山楂两斤,白砂糖150g,淡盐水450ml,白醋一勺。

甜香味美的糖霜山楂球,简单3步就能吃,老少皆宜的甜品美食

第一步:首先把准备好的山楂放在淡盐水中浸泡三分钟,然后用双手反复搓洗一分钟,适当摘洗干净之后用清水过滤一遍,放在吸水纸上面吸干表单的水分备用。相对于这步来说,毕竟是整个水果加入烹饪序列,所以表皮的清洁程度非常关键,既然是自己做着吃,安全健康是第一位的。

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第二步:把准备好的白砂糖倒入锅中,加入白砂糖分量一半的清水,先用大火把白砂糖熬化,然后转小火慢慢熬制成冒出密集型泡沫的白色透明状糖浆后关火。

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下面这张图的糖浆成品您可以作为个参考。

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第三步:随后把准备好的白醋加入糖浆中,适当翻炒几下后,倒入清洗干净的山楂,然后用锅铲不停的翻炒,直至形成白色糖霜状的形态,就可以出锅品尝了。相对于这步来说,白醋的加入能更快的使糖浆结晶。

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相对于今天这款美食来说,

你是不是感觉非常不错呢?

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。

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