May 22, 2022

面包片这做法太妙了,香脆鲜美吃一口就爱上

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面包片这做法太妙了,香脆鲜美吃一口就爱上,早餐吃它起床有动力

冬天,天气冷,清晨温度低,大人小孩都喜欢躺在暖和的被窝里多睡十分钟。我自己早已习惯了每天给家人做早餐,到了冬天,即使清晨我很早醒来,我都会舍不得离开被窝起床。那么问题来了,如何简单快捷地做好冬天的早餐呢?以我做了多年早餐的经验,我觉得只要有面包片,可以换着花样做营养早餐。

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这次就分享我家非常喜欢的快手早餐,非常网红的一款早餐,当我第一次看到面包片这样做,我不禁感叹这实在太妙了。面包片和虾滑结合在一起,制作过程并不复杂,我做过几次,每次都会把虾滑和混合在一起,虾滑蛋白质含量高,味道鲜美,多加一些蔬菜,比如胡萝卜、玉米、青豆,不仅丰富虾滑的口感,还可以补充维生素和纤维素,营养更全面。

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如果家里有孩子,想不到给孩子做什么早餐,不妨试试玉米虾滑面包片。我们提前准备好虾滑,虾滑可以用鲜虾制作,如果觉得自己做虾滑麻烦,可以去超市购买。面包片涂上玉米虾滑,对折做成三角形的形状,再用烤箱烘烤,玉米虾滑面包片就搞定了。

【玉米虾滑吐司】

【材料】面包片 6片,玉米棒 半根,虾滑 200克,黄油适量。

【做法】

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第一步 准备做玉米虾滑吐司的食材,玉米棒最好用鲜嫩的玉米,玉米粒饱满汁水多又甜,虾滑可以在超市购买,也可以自己用新鲜大虾制作。虾滑用鲜虾剥壳取出虾肉,留两三只虾的虾肉切碎,其他虾仁剁成肉糜,用料酒、盐和淀粉搅拌上劲,加入虾肉拌匀。

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第二步 玉米棒切出玉米粒,玉米粒和虾滑拌匀。

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第三步 黄油用微波炉高火加热30秒,将黄油融化,在面包片表面刷一层黄油,把玉米粒和虾滑涂在面包片上面,将面包片对折,面包片折成三角形。

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第四步 面包片夹虾滑制作好后,在面包片表面刷一层黄油,放入葱粒,可以将葱粒换成欧芹碎,我没有欧芹碎,我用了葱粒代替了。如果喜欢蒜香味,可以把蒜剁成蒜蓉,蒜蓉和黄油拌匀,刷在面包片上。

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第五步 烤箱180度预热好,将面包片放入烤箱180度烘烤20分钟即可。这里注意烘烤面包片的时间和温度要根据烤箱性能适当调整。

虾滑有着鲜美爽滑的口感,面包片露出虾滑粉红色的色泽,特别诱人。我个人觉得可以用面包片夹着虾滑,做成三文治,这个面包片的特别之处,每一片面包片都有虾滑,面包片烘烤得又香又脆很可口,而它的馅料玉米虾滑鲜甜,有玉米虾滑的面包,每一口都吃得很满足。我自己想到早餐吃它,我起床都有动力,家有孩子的朋友们试试这么好吃的早餐。

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