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牛奶的新吃法,搅一搅拌一拌超简单,奶香十足Q弹好吃,孩子爱吃!
哈喽~今天米妈来分享牛奶的宝藏吃法~免烤免打发!3步搞定奶香十足抹茶牛奶球。
清爽Q弹、奶香十足的牛奶球,包裹着清新的抹茶~口感太丰富啦!
做法敲简单~喜欢的小伙伴快来试试吖~
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【抹茶牛奶球】
食材:牛奶450毫升、玉米淀粉150克、糖50克
做法:
- 把牛奶+玉米淀粉+糖搅匀,小火加热,用刮刀不停的搅拌。
- 搅拌至浓稠,面团不粘锅后关火放凉,分成20克一个的小圆球。
- 撒上抹茶粉就完成啦!
小tips:
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- 要开小火,不停的搅拌以免糊锅。
- 除了可以撒抹茶粉,还可以撒奶粉、可可粉、草莓粉,根据喜好来。
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