September 19, 2021

牛奶的新吃法,搅一搅拌一拌超简单,奶香十足Q弹好吃

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牛奶的新吃法,搅一搅拌一拌超简单,奶香十足Q弹好吃,孩子爱吃!

哈喽~今天米妈来分享牛奶的宝藏吃法~免烤免打发!3步搞定奶香十足抹茶牛奶球。

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清爽Q弹、奶香十足的牛奶球,包裹着清新的抹茶~口感太丰富啦!

做法敲简单~喜欢的小伙伴快来试试吖~

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【抹茶牛奶球】

食材:牛奶450毫升、玉米淀粉150克、糖50克

做法:

  1. 把牛奶+玉米淀粉+糖搅匀,小火加热,用刮刀不停的搅拌。
  2. 搅拌至浓稠,面团不粘锅后关火放凉,分成20克一个的小圆球。
  3. 撒上抹茶粉就完成啦!
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小tips:

  • 要开小火,不停的搅拌以免糊锅。
  • 除了可以撒抹茶粉,还可以撒奶粉、可可粉、草莓粉,根据喜好来。
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