September 26, 2021

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做醬香濃郁

Sponsor Link
夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

今天我們來做一款個人非常喜歡的家常美味,不論是當菜吃、拌飯吃,或者直接吃都是非常棒的哦。而且食材也屬於葷素搭配中優秀之作,吃起來香軟潤滑口感豐富,它就是醬香肉末土豆丁。

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩!隨便舀上幾勺,即使就是拌拌米飯,都能讓你輕鬆獲得絕妙的美食享受呢!最重要的是這款美食的做法非常簡單,食材的成本也很實惠,但是成品的口感極為出眾,每次做都會讓全家人吃得非常開心哦!

Sponsor Link
夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

今天我們就一起來感受一下這款美食吧!超棒的美食享受,葷素搭配口感一流,超級下飯,越吃越過癮!如此優秀又製作簡單的美味,千萬不要錯過。


【醬香肉末土豆丁】

製作配料:土豆2個豆角1把肉末200克黃豆醬1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺米醋1勺大蒜2個鹽1/3勺澱粉水少半碗

製作方法:

1、準備所需的食材;

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

2、大蒜切碎備用;豆角切成小丁備用;豆角最好提前焯一下水;

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

3、土豆去皮後切成小丁備用;切好之後放在清水里,把表面的澱粉清洗乾淨,撈出來瀝乾水分;

Sponsor Link
夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

4、熱鍋涼油,把肉末翻炒至變色,加入蒜末炒香,再加入1勺黃豆醬;

Sponsor Link
夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

5、再加入生抽、老抽、蠔油、料酒、翻炒均勻:

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

6、再把豆角和土豆加進去翻炒均勻;

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

7、再加入與食材齊平的清水;燜煮5-8分鐘左右;土豆和豆角熟透就可以。不可以燜煮的時間太長;

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

8、出鍋之前加入半碗水澱粉,把湯汁收至粘稠就可以了。

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩

9、超級下飯的醬燒土豆丁,也可以做蓋澆飯,湯汁多,好下飯!天熱不想做飯,做上一鍋這樣的下飯菜,省時省力!

夏天就愛吃這樣的下飯菜,簡單好做,醬香濃郁,吃多少次都不膩
Sponsor Link
Sponsor Link

Leave a Reply

Sponsor Link
%d bloggers like this: