夏天別吃雪糕了，教你超火的厚切酸奶甜而不膩

隨著天氣的轉暖，我們馬上又能夠重溫夏日的美食誘惑了。各種美味冷飲，大家不妨可以提前熱熱身。今天我們就來介紹一款厚切酸奶塊，中間可以添加一些水果、堅果和餅乾，顏值誘人，口感香甜。

有一種獨特的誘惑口感，甚至比冰淇淋還要解饞呢！尤其是做好後切成小塊放在杯子裡，怎麼看怎麼喜歡呢！無論對於大人還是孩子來說都是一款過目難忘的美味。用來打發閒暇時光或者享受夏日的美好，都是不錯的選擇喲！

夏天別吃雪糕了，教你超火的厚切酸奶，甜而不膩，冰冰涼涼特過癮！最重要的是這款美食的做法很簡單，而且有特別多的變化。夏日里不能錯過的解饞美味，香軟甜蜜，色彩絢麗，好看更過癮！現在就來感受一下吧，夏日家庭必備美味哦！

---

【厚切酸奶塊】

製作配料：淡奶油350克白糖45克無糖濃稠酸奶200克芒果2個草莓300克奧利奧2小袋堅果適量

製作方法：

1、準備350克的淡奶油，加入白糖、擠入幾滴檸檬汁；

2、打發至濃稠的狀態即可；

3、然後把酸奶加進去拌均勻；我這裡用的是濃稠的無糖酸奶，如果是買的有糖酸奶，就要酌情減少糖的用量；

4、拌好的酸奶糊分成3等份，原味的可以加入芒果粒，想吃濃郁的口感可以加入芒果泥拌均勻；

5、最後倒在模具盒子裡，表面再撒點芒果顆粒，密封冷凍4個小時以上；

6、300克草莓，加入30克白糖、1/3個檸檬汁，熬成濃稠的草莓醬；第二份加入放涼的草莓醬拌均勻；

7、倒在模具盒子裡，表面擺上對半切開的草莓，藍莓、堅果碎，密封冰箱冷凍4小時以上；

8、第三份加入奧利奧碎，拌均勻，倒在模具裡面，上面鋪上整個的奧利奧，水果和堅果就可以；冷凍4個小時以上；

9、冷凍之後，切成小塊就可以，吃多少拿多少出來，夏天比吃雪糕更健康，甜而不膩，冰冰涼涼特過癮！