March 8, 2021

不用大米也能做,超營養飯糰5分鐘搞定

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不用大米也能做,超營養飯糰,5分鐘搞定,兒子1口氣能吃2個

不想運動,又做不到少吃,那……就只能在食物上面想辦法啦!

其實靠餓肚子來防止長肉,真不是個好辦法,“吃飽了才有力氣減肥”,雖然是一句戲言,但也不是毫無道理的,餓肚子確實能瘦,但很傷身體,以健康為代價的減肥,真的是得不償失,其實很多的食物低脂又有很強的飽腹感,在日常的飲食中,可以用它們來代替一部分米飯,既能保證營養的攝入,又能防止體重增長,確實很贊哦。

不用大米也能做,超營養飯糰,5分鐘搞定,兒子1口氣能吃2個

給大家推薦健身界的明星食物——藜麥。

藜麥之所以收到健身界的喜歡,是因為它的營養豐富,而且熱量很低。藜麥含優質的高纖維碳水化合物,高纖維碳水化合物消化得比較慢,所以它的飽腹感很強,藜麥是一種完全蛋白全營養食品,這意味著你可以每餐只需食用少量的藜麥即可保證健康,相當於你在節食的同時,可以同樣獲得足量的礦物質及富含各種營養物質及維生素維持機體健康,保證營養的同時,而不產生脂肪的堆積。

 一份優質的減肥餐,必須含有豐富的蛋白質和蔬菜,雞胸肉和雞蛋,是最優質蛋白質的來源,加上生菜和胡蘿蔔,讓這個藜麥飯糰不僅健康,賣相呢特別好哦,好吃又營養,這個低脂營養飯糰,您一定要試試!

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​【低脂雜糧飯糰】

主料藜麥半碗雞胸肉一塊雞蛋一個生菜兩篇胡蘿蔔半個黑米一撮

輔料油適量鹽適量生抽一勺蠔油一勺料酒一勺

做法:

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​黑米跟藜麥清洗乾淨,用清水浸泡一個晚上。

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​泡好的藜麥和黑米放入電飯鍋中,加入比平時煮飯稍微少一點的水,藜麥加點紫米或者黑米、糯米一起煮,口感會更好。

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​ 用煮飯鍵煮熟。​

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​煮飯的時候咱們就可以處理其他食材了。雞胸肉橫著切成兩片,用刀背將肉片敲松。

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​處理好的雞胸肉片倒入料酒、生抽、蠔油醃製二十分鐘。

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​ 雞蛋入鍋煎熟備用。

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​ 胡蘿蔔切粗條,放入開水鍋中燙熟,撈出來控干水備用。

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​煮好的藜麥黑米飯盛出來一半,鋪在鋪了保鮮膜的碗裡。中間巴拉出一個洞。

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​鋪上兩片生菜。

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​將胡蘿蔔片擺在上面。

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​鋪上煎好的雞胸肉。

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​將煎好的雞蛋也撲在上面。

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​剩餘的藜麥飯鋪在上面。

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​ 將袋子收口,擰緊。

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​ 收口朝下壓制,將飯糰定型。

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​小貼士:

藜麥是複合澱粉高膳食纖維食物,煮之前需要浸泡較長時間,吸足​水份​才容易變軟,煮出來口感更好。裡面的食材可以根據自己的喜好調換,不過作為健康的食品,蔬菜、肉類齊全會更好。

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