June 23, 2021

雪梨加生薑,作用真是厲害現在知道也不晚

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平時在家裡,我們買回家的梨都是直接洗乾淨就開始吃。而家裡的薑多數都是作為調料,用來炒菜或者煲湯用。很少會有朋友把梨和薑一起搭配食用,其實它們兩搭配一起,作用非常棒哦,而且還有很高的藥用價值呢。今天就來給大家分享一個非常棒的雪梨和生薑搭配一起的食用方法,簡單煮成糖水,會有很多讓你意想不到的作用哦。雪梨加生薑,作用真是厲害,現在知道也不晚,冬天家人常喝身體好。

雪梨加生薑,作用真是厲害,現在知道也不晚,冬天家人常喝身體好

冬天的天氣乾燥寒冷,很容易就會出現口乾舌燥,感冒咳嗽的情況。把梨加上冰糖煮出來的糖水,有很好的止咳化痰,清肺潤肺的作用哦。加入薑一起熬煮,還有很好的驅寒暖身的效果哦,常煮來喝,還能夠提高人體免疫力。而且它們加在一起熬煮,味道香甜可口,大人孩子都愛吃。裡面的食材都是非常棒的,都可以食用的,如果姜不喜歡也可以不吃。

【雪梨生薑茶】

一,食材:雪梨1個,姜1塊,枸杞少許,冰糖適量。

二,雪梨生薑茶的做法:

1.將所有的食材都準備好,舀一勺鹽,把雪梨表皮搓洗乾淨。再用清水把雪梨沖洗乾淨,雪梨我們不用去皮,直接帶皮煮哦。姜掰成小塊,先搓洗乾淨表皮,再放入鹽搓洗薑皮,最後用清水沖洗乾淨姜就可以了。薑皮可千萬別削掉了,生薑皮也含有非常高的營養物質哦,具有很好的行水消腫,止咳化痰,溫中止嘔的作用,對於治療風寒感冒,發熱有很好的作用哦。冬季常吃一些姜,還有很好的改善手腳冰涼的問題。

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2.雪梨和姜都清洗乾淨後,雪梨對半切開,再切成四分,把雪梨核去掉。然後把雪梨切成薄片,這樣更易把雪梨裡面的營養物質析出來,熬出來的茶口感也會更好,切好後放入盤裡。姜也直接切成薄片,裝入碗裡備用。

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3.起一鍋,裡面放入足量的清水,把雪梨和薑片一起倒入鍋裡。蓋上蓋子,先大火燒開,繼續煮上幾分鐘,把雪梨煮軟後,我們加入適量的冰糖在裡面。用勺子繼續攪拌,直到把冰糖全部融化。

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4.這時候再放入適量的枸杞,用勺子攪拌均勻。蓋上蓋子,調成小火,把它們煲上20分鐘,盡可能析出食物裡面的營養物質。小火慢煲出來的茶水,喝起來會更甜美。

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5.時間到了,我們的雪梨生薑茶就煮好了,湯汁顏色非常的漂亮。把它們盛出來裝入碗裡,趁熱就可以開吃了。雪梨被煮得非常的軟爛了,入口就化開了。姜也吸收了湯汁的甜美味道,辛辣中帶著絲絲清甜,大人是可以直接吃的哦。隔三差五我們家就會煮這個茶來喝,常喝身體更健康。

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小貼士:

今天給大家分享的這個雪梨生薑茶的做法就結束啦,非常的簡單。煮這個茶的時候,大家一定要記得,雪梨不要去皮,姜也不要去皮,它們都是營養非常好的食材。煮這個茶的時候,加入適量的冰糖更好。冰糖具有很好的滋陰潤肺,化痰止咳的作用,大家咳嗽痰多,上火的時候,可以適當吃點冰糖。最近氣溫一會升高,一會降低,很容易引起感冒咳嗽,大家可以試著常做這個茶來喝,家人身體更健康。

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