June 22, 2021

饞了好久的伯爵茶黃油餅乾,茶香濃郁越吃越香

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饞了好久的伯爵茶黃油餅乾,茶香濃郁,第一次吃就上癮,越吃越香

現在市面上關於紅茶的飲品是非常多的,畢竟紅茶有股淡淡的香甜口感,品嚐起來異常的回味呀!其實拿紅茶來做小點心也是非常好吃的,所以今天我們就來做一款伯爵紅茶餅乾。那香甜的口感,簡直讓人沉醉其中了。

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當然,這款餅乾除了香味誘人,它的口感也是非常香脆解饞的。尤其那星星點點的特色顏值,看一眼就愛上了呢!今天我們就來做這款純手工的伯爵紅茶餅乾,孩子特別喜歡,大人同樣也愛不釋手。饞了好久的伯爵茶黃油餅乾,茶香濃郁,第一次吃就上癮,越吃越香!

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饞了好久的伯爵茶黃油餅乾,茶香濃郁,第一次吃就上癮,越吃越香

剛好現在馬上就要過年了,這款手工家庭餅乾,用來待客、送禮都是不錯的選擇喲!超棒口感的家庭餅乾,香脆解饞,高顏值高檔次,吃一次就忘不了!你也趕緊試一試吧,絕對讓你百吃不膩呢。


【伯爵茶餅乾】

製作配料:黃油90克糖粉30克全蛋液50克伯爵紅茶2包低粉150克

製作方法:

1、準備黃油,黃油軟化至用手指輕鬆按壓得動就可以;

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2、軟化的黃油裡篩入糖粉;

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3、用電動打蛋器打發至顏色發白、體積蓬鬆的狀態;然後分次加入蛋液打發;

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4、每加一次蛋液都要充分打發至完全吸收再加下一次,直到全部加完,最後打發好的狀態是這樣的;

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5、然後篩入低粉,加入2袋伯爵茶;

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6、然後刮刀拌均勻,拌至無干粉的狀態就可以;

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7、戴上一次性手套整理成圓柱體,冰箱冷藏30分鐘以上;

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8、成型之後切成厚片;

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9、烤箱提前預熱,風爐180度烤大約18分鐘左右;

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10、加入伯爵茶的黃油餅乾真的超香,與黃油的香氣結合,吃第一口就被完全迷住了;而且製作方法也很簡單,新手一次就能做好,自己吃或是送人都是不錯的選擇!

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