June 23, 2021

3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁

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3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁,​吃了根本停不下來

雞肉已經是家常便飯裡面最常出現的肉類食品了,低脂又美味。而大多數人都認為雞肉最好吃的部位,除了雞腿之外,當然是要數雞翅了,這部分的肉質鮮嫩細膩,而且適用於各種烹飪方法,不管是紅燒的、香煎的、油炸的還是燒烤的,雞翅通通都能駕馭得住,時而可酥脆可口,時而可軟爛入味,時而可焦香四溢,真叫一個多種多樣。帶你解鎖三種超簡單的家常做法,足不出戶也能吃上比外面還要好吃的美味雞翅。

非常健康的雞翅做法,並且是無油低脂烤雞翅,一次性嚐遍三種不同口味。新春佳節快到了,剛好可以在家人面前露一手,趕緊學起來吧!一翅多吃,全家人各種口味都能一下子滿足了,給你味蕾上絕佳的享受,美食帶來的愉悅感來的也最直截了當,世界上唯有美食不可辜負這句話真的說的一點都沒錯。香噴入味的奧爾良雞翅,金黃酥脆的椒鹽烤翅,還有咔滋咔滋一口就去到掉渣的薯片雞翅,這麼多花樣雞翅,讓人大飽口福呢,大口吃肉太讚了。

3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁,​吃了根本停不下來

1、【奧爾良烤翅】

食材:雞翅6個、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、2勺奧爾良醃料

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3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁,​吃了根本停不下來

做法:雞翅劃2刀+生抽+蠔油+料酒+奧爾良醃料醃製1小時。放入空氣炸鍋,180度,烘烤20分鐘即可。

3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁,​吃了根本停不下來

2、【薯片烤翅】

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雞翅6個、奧爾良醃料2勺,蔥薑,蒜末1勺,料酒2勺,生抽1勺,蠔油1勺,玉米澱粉、雞蛋液適量

3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁,​吃了根本停不下來

做法:雞翅劃2刀+蔥薑+蒜末+料酒+生抽+蠔油抓勻醃製1小時,薯片敲碎,雞翅依次裹上玉米澱粉,雞蛋液、薯片碎,放入空氣炸鍋、180度烘烤20分鐘。

3種最好吃的雞翅做法,外皮酥脆又鮮嫩多汁,​吃了根本停不下來

3、【椒鹽烤翅】

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食材:雞翅6個,蔥薑蒜,料酒,孜然粒,孜然粉,生抽,老抽,蠔油

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做法:雞翅劃兩刀+1勺蒜泥+蔥段薑絲+1勺孜然粒+1勺蠔油+1勺生抽+1勺料酒+半勺老抽拌勻後醃製1小時,雞翅裹一層炸雞粉,放入空氣炸鍋!180度烤20分鐘。

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