蘿蔔切成絲，打入3個荷包蛋口味清爽不油膩

今天我就跟大家分享一道荷包蛋蘿蔔絲湯，做法簡單，口味清爽不油膩，天冷的時候喝上一碗熱湯，真是太舒服了。

　　用料：

　　白蘿蔔，雞蛋，小蔥，鹽，油。

　　做法：

　　白蘿蔔洗淨，用刀切成薄片，再改刀切成細絲。

　　小蔥洗淨，切成蔥末。

　　鍋內倒油，將雞蛋磕入鍋內，把雞蛋煎熟。

　　等雞蛋煎至兩面發黃，倒入適量的清水，將切好的蘿蔔絲放入鍋內煮製。

　　往鍋內加鹽調味，煮到蘿蔔絲變透，滴入一點香油增香。

　　最後將切好的蔥末撒入到鍋內，攪拌均勻即可出鍋。

　　這道荷包蛋蘿蔔絲湯就做好了，蘿蔔的味道並不是很濃，反而有種鮮甜的滋味，喜歡的朋友快試試吧!