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平時在家裡就喜歡做各種各樣的蛋捲、芋泥卷、肉鬆卷,比起做蛋糕這種真是方便太多了,不但省時、省力、省材料,而且口感、營養一點兒也不輸給蛋糕,做法也很簡單,一般人基本上難不倒,最近對這個芋泥海苔肉鬆卷真是愛了,分享這個爆好吃又巨簡單的家庭做法,只需要平時最常見的食材就能做,再不用去蛋糕店花冤枉錢,花上十分鐘,讓你在家也能做出集顏值於美味一體的芋泥海苔肉鬆卷,營養美味又可口!
一口就能讓你淪陷的肉鬆卷,吃過就知道其中的美妙滋味,不光是絕對的顏值擔當,誘惑力滿滿,而且香味襲人,還沒出鍋的時候就已經讓人饞到不行了,超級無敵的軟、糯、香、甜,營養美味不說,低卡又飽腹,就算減肥也可以大口吃!柔軟的雞蛋皮包裹著入口即化的芋泥,再來是香酥美味的肉鬆,這一口咬下去,一層層帶來的是不同的味覺體驗,層次感超級豐富,既有蛋香、芋香、肉鬆香,這捲起來的芋泥海苔肉鬆卷吃著簡直是太滿足了!一起來學吧。
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【芋泥海苔肉鬆卷】
食材:
芋頭、紫薯,雞蛋。
做法:
1、2個雞蛋加鹽打散。
2、平底鍋刷油,放入雞蛋鋪平煎熟。
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3、芋頭加紫薯蒸熟,然後加入脫脂牛奶加低脂煉乳攪打成泥。
4、雞蛋上舖一層芋泥紫薯。
5、再加一層海苔肉鬆,捲起來。
6、擠上番茄醬和沙拉醬,放點肉鬆海苔裝飾即可。
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