December 1, 2020
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香蕉攪一攪不打發,想不到做出的蛋糕那麼好吃

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2個香蕉,1杯麵粉,攪一攪不打發,想不到做出的蛋糕那麼好吃

2個香蕉,1杯麵粉,攪一攪不打發,想不到做出的蛋糕那麼好吃!

很多人可能覺得由全麥做出來蛋糕或者麵包類型,口感總會過於紮實或者乾柴,不是那麼好吃,那可能是你沒有試過這個香蕉全麥麥芬,絕對能讓你刷新對全麥麵包的認識。與傳統普通的全麥麵包大有不同,沒有任何干柴感,口感綿密又鬆軟,有了水果的參與,麥香加果香,香味馥郁,吃上一口就停不下來呢!營養美味,低脂又飽腹,不但很適合給家里人當早餐,也很適合在減脂期間作為主食的一種美食選擇。

2個香蕉,1杯麵粉,攪一攪不打發,想不到做出的蛋糕那麼好吃

最重要是無需打發,平時很多朋友做麵包、蛋糕都不喜歡太繁瑣的步驟,對於不用打發的這一點來說,真無疑是解放雙手,還節省了不少的時間和力氣~這個香蕉全麥麥芬做法真的是超級無敵簡單,基本上毫無難度係數,就連沒有烘焙基礎的新手也能勝任!完全是無糖、無油,低卡、低脂,低熱量高纖維,還充斥著甜甜的香蕉風味,減脂必備的麥芬麵包,健康又美味,簡直是量身打造的美食,你要是正在減肥,可千萬不要錯過了喲,真的特別的好吃!

2個香蕉,1杯麵粉,攪一攪不打發,想不到做出的蛋糕那麼好吃
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【全香蕉全麥麥芬】

食材:

香蕉2個、雞蛋1個、低脂牛奶60克、全麥粉180克、泡打粉3克、椰蓉20克

2個香蕉,1杯麵粉,攪一攪不打發,想不到做出的蛋糕那麼好吃

做法:

1、把香蕉放入碗中壓成泥。

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2、打入一個雞蛋攪拌均勻。

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3、加入牛奶攪拌均勻,再加入全麥粉,泡打粉,椰蓉攪勻。

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4、倒入紙杯中,撒上堅果碎和椰蓉。

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4、放入烤箱180度烘烤30分鐘即可。

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無糖無油低卡、攪一攪烤一烤就搞定!簡單零失敗!

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