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由於工作忙的關係,平時最喜歡煮一些快手湯,不但方便快捷,而且營養一點兒也不落下,幾分鐘就能搞定一道湯水。番茄雞蛋豆腐湯就是最常喝的一款,雞蛋、番茄基本上冰箱都會有,用最簡單的食材,也能搭配出鮮美可口的味道。雞蛋和豆腐提供人體必須的鈣質、蛋白質,番茄富含大量維生素,對皮膚也別好,補水嫩膚!這一道湯水煮出來,步驟極其簡單,前後不用10分鐘,而且成本只要幾塊錢,經濟實惠,營養又低脂,口感還特別鮮,超級適合懶人的做法喲。
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【番茄雞蛋豆腐湯】
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食材:
雞蛋、豆腐、番茄、蔥、蒜、蠔油、糖、雞粉、鹽
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做法:
1、雞蛋炒熟盛出備用。
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2、鍋中放油放蒜末炒香,放入番茄炒軟。
3、加入熱水煮開,再加入豆腐繼續煮開。
4、接著加入1勺蠔油,少許白糖,適量的鹽,少許雞粉炒勻。
5、最後加入炒好的雞蛋和蔥花煮就可以出鍋啦。
卡路里超低,減脂首選營養湯,做法巨簡單,天天喝都不會膩!快來學呀!
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