1个柠檬，一点鸡翅，这样做的鸡翅清香又清爽

鸡翅的做法有很多种，煎、炸、烧、烤都可以。在这之前，我至少分享了10种鸡翅的做法，各有各的风味。

　　今天给大家分享一道大人小孩都爱吃的柠檬蜂蜜烤鸡翅，吃起来有股柠檬的清香，鸡肉嫩滑多汁，非常不错。

　　一起来看看这道鸡翅做法是怎么做的吧！

　　用料：

　　鸡翅中，柠檬，蜂蜜，生抽，蚝油，盐，鸡精，蜂蜜，黑胡椒碎

　　做法：

　　买回来鸡翅中后，先用清水浸泡一段时间。在鸡翅表面划上几刀，便于入味，也容易熟透。

　　用盐搓洗一下柠檬的外皮，再用清水冲洗干净，把柠檬切成片状。

　　柠檬汁味道比较苦，最好抠掉扣柠檬籽。

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　　大蒜洗净，切成蒜末。

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　　将处理好的鸡翅中放入大碗中，加入切碎的大蒜末、柠檬片。

　　加2勺蚝油，2勺生抽，半勺盐，适量的黑胡椒碎和鸡精，抓匀。

　　等调味料都均匀的裹满鸡翅表面后，再加入一点蜂蜜，抓匀，把鸡翅腌制1小时以上。

　　等鸡翅入味后，放入烤盘中，烤箱提前预热，将鸡翅放入烤箱，用上下火200度，烤半小时。

　　烤好的鸡翅外皮呈焦糖色，肉嫩多汁，吃起来有股柠檬的清香，烤制以后的鸡皮更好吃，喜欢的朋友快试试吧!

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