June 29, 2022

鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香

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鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了

说到鸡翅,估计不少人就已经开始不自觉的咽起了口水,脑海中马上就能浮现出鸡翅的各种美味吃法,红烧鸡翅,可乐鸡翅,烤鸡翅、炸鸡翅……鸡翅的花式做法对于每个人来说各有各的喜欢。尤其是对于小朋友来说,对鸡翅完全是没有任何的抵抗力,一个简单而美味的鸡翅就让孩子们能吃出十足的快乐,作为家长,平时肯定也感同身受,孩子没少吵着要吃外面买的鸡翅,鸡翅胶原蛋白丰富,肉质细腻软嫩,不老也不柴,吃起来口感特别好,分享这个色泽鲜亮,焦香诱人的蒜香无油鸡翅,家里老小无一不爱吃!

鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了

蒜香无油鸡翅这么好吃的做法你可一定要学会了,不放一滴水,一滴油,蒜香浓郁,焦香入味,这简直是不要太好吃了!让你恨不得把鸡翅的骨头都一起吃进去,吃起来真过瘾!每次给家人做这个蒜香鸡翅,就算做上一大盘,孩子回回都还是喊不够吃,比起红烧鸡翅、可乐鸡翅都要香得太多,有它吃饭特别开胃,一口鸡翅,一口饭,外香里嫩,超美味,基本上让人停不下来~这道蒜香鸡翅,真的是能让你更爱吃鸡翅~好吃到舔手指,学会了做来吃,绝对不后悔,比外面买的味道还要棒多了,只要一出锅,那真是要馋哭隔壁家的小朋友。

鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了
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【蒜香无油鸡翅】

食材:

鸡翅、大蒜、蚝油、生抽、白糖、料酒

做法:

1、把鸡翅清洗干净后,用小刀把正反面划上2刀,方便入味。

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2、取一个不粘锅,要无水无油,锅热后,把鸡翅整齐摆放在锅中。

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3、转小火,把鸡翅慢慢煎至金黄色,把鸡翅煎熟。

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4、加入大蒜片,翻炒均匀,把大蒜炒出香味。

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5、取一个小碗,加入一勺生抽,2勺蚝油,半勺白糖,少许料酒提香去腥,搅拌均匀,倒入鸡翅中。

鸡翅这样煮不用一滴油,表皮酥香,肉质鲜嫩,比可乐鸡翅好吃多了

6、翻炒均匀,盖上盖上焖1分钟,就可以盛出啦!

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搞定啦!太香啦!一定要试试!

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