October 20, 2021

不用面包用保鲜膜代替,生菜三明治吃一口就爱上

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 这款生菜三明治,是用生菜代替了吐司面包,从而减少了热量,那到底是怎么做的呢?懒哥也跟风试做了,根据自己的口味,对食谱稍微的改变了一下,味道、口感都是很不错的。

不用面包,用保鲜膜代替,复刻关晓彤的生菜三明治,吃一口就爱上

  用料:生菜、牛排、鸡蛋、西红柿、黑椒酱、黑胡椒酱、橄榄油。

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  做法:

  西红柿洗净,切成片状;生菜洗净,备用。

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  锅中倒入一些橄榄油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎。

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  待鸡蛋煎定型后推到一边,把牛排放入锅中一起煎制。煎的时候,要给鸡蛋和牛排翻面。

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  等鸡蛋和牛排都煎熟后,就可以取出来了。将煎好的牛排切成小一点的条状。

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  取保鲜膜,切成一个正方形,把洗干净的生菜,铺在保鲜膜中间部位,铺好以后用手稍微压一压,压平一些。

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  放上两片西红柿,将煎好的鸡蛋放在西红柿上面。

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  再把煎好的牛排放在鸡蛋上面,挤上一点黑椒酱。

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  最后再覆盖上一层生菜,用底部多余的生菜包裹起来。一只手按着包好的生菜三明治,一只手拎起底部铺着的保鲜膜,包裹住生菜三明治,将其包紧实了。

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  用刀从中间切开,一边吃,一边撕掉外层的保鲜膜,这道生菜三明治就做好了,做法是不是特别的简单?喜欢的朋友不要错过哦!

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  小贴士:

  如果没有牛排,您也可以用奥尔良腌制一点鸡脯肉煎熟,放在里面。

  没有黑椒酱的话,您也可以换成番茄酱。我这个牛排本身就是有咸味的,所以不放酱料也没有关系的。

  没有保鲜膜的话,也可以换成汉堡纸包裹。

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