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肉汁浓郁不加一滴水的葱油焖鸡,满屋飘香!葱油焖鸡真的是很省时的下饭硬菜了,调料非常简单,也不需要加一滴水,一起做起来吧!
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食材:
鸡腿两个,小葱六根,姜3片
做法:
1.鸡腿剁成小块,小葱切成葱段,姜切片。
2.调料汁:一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一匙盐和一大匙白糖。
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3.锅里热油下入葱段和姜片,小火煎到葱段干瘪,然后把鸡块放上去,淋上料汁小火焖10分钟以后取出葱段大火收汁就好啦。
焖的时候满屋飘着葱香和肉香,已经忍不住流口水了,一定要试试呀,特别的下饭~
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