December 1, 2020
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孩子不爱吃饭学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

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孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

因为疫情的原因,孩子们不能去学校,大部分时间都不得不呆在家里,惹得妈妈们给他们安上了一个神奇的称呼——“神兽”。这称呼也不知是哪位先想出来的,但还真是恰当,看看这些神兽们,调皮捣蛋有一套,偏偏咱还得罪不起。

做作业、辅导作业咱就不提了,就单拿吃饭这件事来说,为娘的们操碎了心O__O

前一秒想着不吃拉倒,不管了;后一秒开问,孩子挑食不爱吃饭,可怎么办?

孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

豆妈家有三个“神兽”,间隔还会来两个串门的,所以对于他们不好好吃饭这件事早已练得刀枪不入。总结来说,最好的解决办法,就是换花样啊!没有孩子不喜欢新鲜玩意儿~

对于主食米饭,除了花式炒饭、焖饭,最简单的便是做寿司,看着漂亮、高大上,其实不过才花3-5分钟。平常煮一碗饭吃不完,但若换成寿司,那得4碗饭才够吃。

所以今天的文章,咱们就先从这最简单的寿司开始,来轻松解决“神兽们”不爱吃饭问题。

孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃
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简易寿司卷

一、洗米,按正常方法煮好饭。

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二、准备好海苔及喜欢的食材,做成寿司。

我家一般会做这两种:肉松寿司卷(孩子最喜欢的)、田园寿司卷

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【田园寿司卷的具体做法】:

1、两个鸡蛋打成蛋液,加适量盐搅拌均匀。

2、锅烧热,刷少许油,关火,倒入蛋液烙成蛋饼。

3、取出蛋饼切成细条,并将黄瓜、胡萝卜分别切成条。

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4、米饭中加入寿司醋、少许盐或者蜂蜜,抓起黏性。

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5、取一片海苔,上面抹一层拌均的米饭,依次摆上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜萝卜条(买的腌萝卜),卷起来,切成段儿即可。

孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

田园寿司卷完成了!很漂亮~

这种寿司口感比较清淡,适合喜欢吃黄瓜之类蔬菜的小朋友。

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重点,咱们来说一下肉松寿司卷,更受孩子喜欢!

考虑到大部分朋友家里并不会常备寿司醋,所以咱们就用手边的调料来做,更加简单实用哦~

【肉松寿司卷】:

1、准备好生抽、米醋、紫菜、海苔

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2、大碗里盛2碗米饭,里面加入2盖生抽、1盖米醋,适量紫菜碎一起充分抓拌均匀。

(这个配比大概可以做三条寿司)

孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

3、准备好肉松、蛋黄酱。

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4、取一块海苔,上面抹一层米饭,挤适量蛋黄酱,再洒一些肉松,卷起来,切成段即可。

孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

肉松寿司卷完成!

虽然做法简单,味道却很足!

口感咸香味美,孩子一手一个,三个孩子一次得做6条(差不多得4碗饭)才够吃~(*^__^*)

孩子不爱吃饭?学做这2种寿司,2碗米饭不够吃

【制作小贴士】:

1、除了这样分开包寿司,您也可以将黄瓜、萝卜条等与肉松包在一起(不过我家有个家伙极不爱黄瓜,所以我都是分开做的)。

2、包寿司的组合非常多,豆妈这个大概是最简单的了,但味道也是极好的,调料也常见,大家可以放心尝试呀~

3、最后,对于刚开始做寿司的朋友来说,要记得米饭多拌拌,多抓一抓,有粘性了更好卷;而且在卷寿司时一定要卷紧哟,切的时候才会漂亮不散开!

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