September 22, 2023

日本排核污入海,這6種海鮮要少吃,水產店老闆:我自己都不吃

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日本排核污入海的事情鬧得沸沸揚揚,打開熱搜一看,全是關於這件事情的話題,引發了網友們的熱議。

對此有海洋專家表示:「日本核污水預計240天到我國沿岸海域。」

朋友圈甚至不少人開始囤鹽了,但其實我們日常吃的都是井鹽,礦鹽,湖鹽為主,海鹽吃的比較少,根本就不需要囤鹽。

作為一個愛美食的吃貨,最擔心的其實並不是鹽,而是日本核廢水排海後,海鮮還能安心吃嗎?

日本將核污水排入海中,那麼海洋生物可能會受到核污染的影響,尤其是以下這6種海鮮建議大家要少吃,這些海鮮都是來自日本附近海域的,水產店老闆表示:「我自己都不吃!」

到底是哪6種海鮮呢?咱們一起來看看吧。

1、鰤魚

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鰤魚是一種大型海水魚,生活在深海中,主要分布在太平洋和日本海附近,由於其肉質鮮美,口感細膩,鰤魚成為日本料理中最常見的食材之一。

在國內各大日式料理店中也能夠看到其身影,但是如今由於核污水的排放,鰤魚生活海域附近便會受到污染,鰤魚體內可能含有高濃度的放射性物質,建議大家少吃為宜。

2、進口三文魚

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日本料理使用最多最廣為人知的食材就是三文魚,三文魚生活在北半球的大洋中,日本海域附近也盛產三文魚,通常國內大部分進口的三文魚都是來自日本海域。

如今日本附近海域的三文魚可能會受到核污水的影響,因此不建議大量食用。如果確實很想吃三文魚,可以選擇國內養殖的虹鱒魚,口感跟三文魚類似。

3、象鼻貝

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象鼻貝是一種大型雙殼貝類,主要分布在日本和中國沿海,尤其是形狀類似大象的鼻子故此而得名。

象鼻貝肉質鮮美,營養豐富,在日本料理界通常用來烤,煮,或者是炒制,是日式料理最常見的食材。

象鼻貝尤其是生活特性,特別容易吸收海洋中的放射性物質,因此可能成為核污染的「重災區」。

4、青花魚

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青花魚是日本料理中的另一款常見食材,常用於烤,煮等方式製作菜肴。

青花魚的分布范圍涵蓋北太平洋和日本海,肉質鮮美,營養豐富,但同樣可能受到核污水的影響,對於吃貨而言,以後吃不到青花魚了,實在是很可惜。

5、進口魷魚

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魷魚大家都很喜歡吃,尤其是國內各大美食街上都可以看到鐵板魷魚,燒烤魷魚,爆炒魷魚等各種美味菜肴。

我國魷魚市場需求量大,很大一部分是進口的,日本魷魚占據了很大份額。魷魚是一種快速生長的海洋生物,體內容易吸收放射性物質。

6、鱈魚

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鱈魚是一種大型海水魚,主要分布在北太平洋和日本海,鱈魚在日式料理店中也是很常見的一種食材。

鱈魚的口感很鮮美,吃過一次後讓人回味無窮,但是如今鱈魚的生長環境也可能受到了核污水的影響。

總的來說,以上六種生活在日本海域附近的海鮮都可能受到日本核污水的影響,為了家人的健康,建議大家選擇其他更安全的海鮮品種。

對于海洋生態環境和人類健康來說,核污水的排放無疑是一個潛在的威脅。作為一個吃貨,我們也應當提高警惕,注意分辨不同地域的海鮮,盡量避免食用可能受到核污染的海鮮。

對此,你是怎麼看待的呢?

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