在我们的日常生活中，
相信很多人在早餐时刻，
总会在街边选择各式各样的面点美食。
就比如说最常见的馒头，包子，蒸饺，烧麦等等。
其实相对于比笔者来说，
虽然这些美味同样非常好吃，
但作为一个甜食爱好者，
如果早上能适当品尝一些甜甜的美食，
其实对于一个活力的早晨来言，
应该是一个非常不错的选择。
虽然很多人都会说，
早上吃甜食好像有点无法接受，
但如果是自家做的粗粮发糕，
你是不是有兴趣尝试一下呢？
就拿今天分享的这款紫薯南瓜发糕来说，
自己就是拿最常见的南瓜和紫薯作为添加原料，
经过牛奶和面粉调配，
做出了一款家人非常爱吃的早餐美味。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：紫薯南瓜发糕。
【准备原料】：紫薯和南瓜各150g，中筋面粉各160g×2份，酵母2克×2份，白砂糖5克×2份，纯牛奶两百毫升，葡萄干适量。
第一步：首先把准备好的南瓜和紫薯分别去皮，切成小块，装入两个碗中，裹上保鲜膜，直接放入冷水蒸锅中，大火蒸煮20分钟后取出，倒入两个大碗中，碾压成泥。
第二步：之后分次少量的在两个碗中加入准备好的中筋面粉、白砂糖、酵母，期间反复揉捏，直至把所有的面粉用完，如果过程比较干的话，可以加一些准备好的纯牛奶。一般来说，很多人都喜欢用糊状的面糊做发糕，但今天这款美味笔者尝试了用面团发酵的形式做发糕，口味方面会更加的有嚼劲哦。
第三步：随后准备一个平时做蛋糕的模具，在模具底部和内壁刷一层玉米油，把准备好的紫薯面团和南瓜面团平铺在两个模具中，适当按压成饼后，在表面点缀上准备好的葡萄干，盖上一层保鲜膜后，常温发酵30分钟，然后直接热水上蒸锅，大火蒸煮25分钟左右，就可以取出脱模，切块品尝了。
相对于今天这款美食来说，
你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美味非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里。
