平时上班早上没有时间做饭，一般都是到早餐店买根油条搭配豆浆，就可以把早上一餐给解决掉，吃的有营养还能吃的饱，主要是可以把早上的时间更好的节省下来，从而让我们可以有多一点的时间能有充足的休息。
油条我们自己也能在家制作出来，传统油条的制作它是需要用到酵母和花生油，经常是要提前一夜把面粉发酵好，早上才能起来做新鲜的炸油条，这就会比较麻烦也耗费时间，对我们上班忙的人来说会是特别麻烦的事情。
油条还有一种比较简单的做法，半个小时就能做新鲜的炸油条，所有的食材搭配在一起后醒发20分钟，等到它成型就能开始炸新鲜的油条，十分的方便家里人也能吃到新鲜的食物，健康也不会失去原有的美味。
刚炸出来的油条它会有蓬松酥脆的口感，而且自己在家里做的美食要比外面买的健康许多，家里人爱吃油条，不妨自己动手在家里现炸一些，让家人吃的过瘾也能让我们放心，主要是一年下来也能省下不少的费用。
【菜名】香酥油条
【食材】油条粉、鸡蛋和水
【操作步骤】
1、把制作油条需要用的油条粉还有其他食材，需要提前买好。
2、家里制作面包的机器拿出来，把所有的食材都放进机器中，然后开启和面的功能开始工作。
3、让机器工作15分钟左右的时间，就可以把面粉制作成光滑的面团，变得光滑之后就可以停止继续揉面的工作。
4、面团揉好之后就可以把面包机的盖子盖上，然后给它放在一旁醒发20分钟，这个时间就可以榨一些新鲜的豆浆。
5、面团醒发好拿出一块，把它擀成长方形的面片。
6、锅中多倒入一些油加热到200度的高温，如果不知道是否能达到200度高温，可以用小块的面放入油锅中，看一下面能快速的浮起来证明油温已经足够。
7、油加热的时候，就可以把面皮给它切成大小差不多的条状，然后把两个叠在一起用筷子在中间压一下。
8、捏住两头给它拉长，然后放入油锅中炸，不断的用筷子上下的翻动。
9、锅里的油条炸成金黄的颜色，就可以沥干油份捞出。
10、油沥干之后就可以把油条装入碗中，稍微放凉就可以开始享用美味的早餐。
11、刚炸出来的油条是特别的酥脆，而且口感要比外面买的油条要好吃很多，搭配上自己做出来的新鲜豆浆，会让早餐变得营养许多，而且也能让人的一天工作都充满动力。
【烹饪小技巧】
1、平时炸油条都得提前一个晚上把面调好醒发，这样会耗费比较长的时间，但这种简单的做法半个小时就能吃到新鲜美味的食物。
2、家里有面包机直接用它和面就好，比我们自己用手和面方便许多，而且也能节省下不少的麻烦事。
3、面团醒发的时候就可以做一点新鲜的豆浆，搭配刚榨出来的豆浆是非常美味的一餐。
