土豆簡單做一做，當飯又當菜軟爛入味入口即化

說到用純土豆來做美食，很多人會快速聯想到薯條、薯片一類的快餐美食。其實土豆的家常做法也可以做出超棒的味道哦。比如今天我們要來做的一款醬香土豆，剛出鍋的時候，家人還以為上了一碗大塊燒肉呢！

畢竟看起來真的非常像，吃起來也非常解饞爽口，甚至比傳統的薯條還要解饞呢！醬香土豆口感柔和香嫩，有一種特別的鮮美滋味，特別的解饞好吃。土豆簡單做一做，當飯又當菜，軟爛入味，入口即化，比紅燒還過癮！

有時候不知道要做點什麼菜的時候，試試這款醬香土豆吧！真的只用土豆就能搞定，輕鬆解決家人的吃飯問題。土豆還有這麼好吃的做法，看一眼就饞得不行，解饞管飽必備的菜品！原來最簡單的食材也能做出超棒的美味呢，今天就一起來試一試吧。

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【醬香土豆】

製作配料：土豆2個青椒1個大蒜2個生抽1勺老抽1勺米醋1勺豆瓣醬1勺

製作方法：

1、準備所需要的食材；

2、土豆去皮後洗淨；

3、再把土豆切成小塊備用；

4、大蒜切片、青椒切小塊備用；

5、鍋中加入植物油，油熱後把土豆加進去小火慢慢煎，煎至金黃色，把土豆推到一邊，把蒜片加進去炒香；

6、加點清水，再加入1勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣醬、1勺米醋調味；

7、翻炒均勻之後，把青椒加進去翻炒均勻就可以出鍋了；

8、土豆入口即化，醬香濃郁，比紅燒還要美味，可以當菜也可以當主食吃，喜歡土豆的可以試試這個做法；