January 17, 2022
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年货别总出去买,这种糖在家也能做,几勺白糖搞定比买的好吃

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给你几勺白糖,一点小苏打,你会做出什么美食呢?

  今天,我就给你带来了糖饼的做法,一起来看看怎么做的吧!

  用料:

  白糖、小苏打。

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  做法:

  锅内加3小勺白糖,开小火慢慢熬。

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  熬到锅内白糖融化,且颜色变得黄黄的,即可关火。

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  往锅内的糖稀里面,加一小搓的小苏打,搅拌均匀。

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  这时候可以发现锅内的糖稀膨胀起来了,继续搅拌搅拌。

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  搅拌均匀后,把糖倒在烘焙油纸上面,再覆盖上一层油纸,用平底器具轻轻压一下。

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  再找个自己喜欢的形状模具,按压在上面,按出形状后就可以拿掉了。

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  稍微冷却一会儿,揭掉表面的烘焙油纸,这个糖饼就做好了,做法是不是特别的简单呢?

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  小贴士:

  如果家里没有烘焙油纸,也可以炒一点干淀粉,留着防沾用。

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