January 17, 2021

外酥裡糯奶香烤糯米糕,是必不可少的一道甜點

今天就來給大家分享一道用糯米粉做的小甜品,簡單快手零失敗的~奶香烤年糕,Q彈可口有嚼勁,外酥裡糯,糯嘰嘰的烤年糕真的超好吃的,而且無需揉麵,攪一攪拌一拌,再放入烤箱就可以搞定,真的是懶人必備,簡單到爆哦,快來一起學學吧~

外酥裡糯! 奶香烤糯米糕,是必不可少的一道甜點
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外酥裡糯! 奶香烤糯米糕,是必不可少的一道甜點

食材:糯米粉150g,牛奶140g,糖30g,油30g,泡打粉3g、雞蛋1個,黑芝麻少許

做法如下:

1:將所有食材稱好,將雞蛋打散後加入牛奶,再依次加入油,糖,泡打粉攪拌均勻,再篩入糯米粉攪至麵糊順滑,無顆粒狀。

外酥裡糯! 奶香烤糯米糕,是必不可少的一道甜點

2:將麵糊倒入舖有油紙的模具裡面,再撒上少許黑芝麻,放入預熱好的烤箱180度,烤35分鐘即可出爐。

外酥裡糯! 奶香烤糯米糕,是必不可少的一道甜點

奶香濃郁,外酥里嫩,Q彈有嚼勁的烤年糕就完成了。

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咬一口糯嘰嘰真的超好吃的。簡直就是糯米控的最愛,如果你也是糯米控,可千萬不要錯過哦,答應我一定要試試哦。。

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