June 28, 2022

早餐超简单的吃法,剩饭和红薯做出好吃的

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喜欢在家做早餐的朋友,可以试试这一款简单营养的吃法,所需要的食材非常简单,也可以随意搭配,出锅真的很香,孩子都吃不停嘴,而且做法超简单哦。

我家早餐超简单的吃法,1碗剩饭1根红薯,出锅真香,孩子吃不停嘴

食材准备:红薯1根,剩饭1碗,30克面粉,白糖适量,牛奶半碗,食用油。

详细做法步骤如下:

第一步:先准备一碗剩饭,一根被风吹得有点干的红薯,这样的红薯是最好吃的,如果直接煮来吃,会有番薯糖流出来,红薯洗净后,把它切成薄片。

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第二步:切好的红薯片放到盘中,准备一个锅,锅中烧开水,然后放一个蒸架,再把红薯片端进去放在蒸架上,盖上锅盖,把红薯片蒸烂,蒸的时间跟你切的红薯片厚薄有关,所以想要快的,可以再切薄一点。

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第三步:蒸好的红薯片倒入大碗中,再把准备好的剩饭一起倒进去,然后加30克面粉,白糖适量,喜欢吃甜的多加一点,最后准备小半碗牛奶,一起加进去,牛奶要慢慢加,边加边用擀面杖把它充分搅拌均匀。

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第四步:红薯剩饭搅拌至能揉成团就可以了,别加太多牛奶哦,太湿了不好做的,搅拌好后,手上抹点油,然后把搅好的红薯剩饭揉成一个个小团,大小按个人喜好吧。揉之前手上一定要抹油哦,因为米饭是会粘手的,不抹油揉不成团。

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第五步:红薯饭团揉好后,准备一个不会粘的平底锅,锅中下少许油烧热,然后把红薯饭团一个个放进去煎,调小火慢慢煎,边煎边翻面,这样受热均匀一些,想要更快速煎好,大家可以做成饼形,这样只需要翻两面就很快可以煎好了。

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第六步:红薯饭团煎至表面金黄酥香就可以关火出锅了,大家也可以选择用烤箱或空气炸锅来做,做成扁扁的饼形,更好吃哦。

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这一款表面金黄酥香、里面软糯香甜的红薯剩饭丸子就做好了,喜欢的朋友试一下,有一股淡淡的奶香味,加上红薯香味,味道很好,孩子们非常喜欢吃,配上一壶豆浆或牛奶,一道营养美味的早餐就搞定了,很简单吧。

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