半個月前，77歲的劉大爺逐漸出現記憶力減退、反應遲鈍等情況，家屬和他交流時，也會發現他反應總會慢半拍，有時還會忘了吃早餐，或者不記得原本很熟悉的電話號碼。家屬擔心劉大爺健康有異，於是趕緊帶他去醫院檢查。
在門診，醫生問劉大爺“100減7等於多少”，劉大爺想了七秒才給了答案，詢問再減7等於多少時，他竟無法計算了。
醫生為劉大爺開了頭顱CT檢查，提示雙側多發性腔梗，部分病灶軟化。再結合劉大爺有高血壓、多次腦梗、腦出血等病史，初步判斷是腦萎縮的問題。
家屬很擔心，老爺得了腦萎縮？這是什麼疾病呢？
一、檢查出腦萎縮究竟是什麼？是老年癡呆？
腦萎縮即各種原因所致的腦組織器質性病變而出現萎縮的一種情況，主要表現為腦組織體積發生縮小，腦室和蛛網膜下腔因此擴大。
臨床上將腦萎縮分為生理性和病理性兩種。
• 生理性腦萎縮，是年齡增長後的人體大腦老化的表現，較常見於60歲以上的人。
• 病理性腦萎縮，多是疾病引起的一種腦部萎縮，較常見於60歲以內群體。常見的致病原因包括中風、顱內感染、過量飲酒，還有神經系統退化性疾病如巴金森氏症、阿茲海默症等疾病均可引起病理性腦萎縮。
那麼，腦萎縮就是老年癡呆嗎？
準確來說，腦萎縮是大腦生理性老化過程出現的現象，一般年齡越大腦萎縮越明顯，可造成記憶力、理解力下降和說話不清楚、情緒障礙等問題。
而失智症是以緩慢出現腦智能減退為主要特徵的疾病，可發生在任何年齡段，但又以老年群體最常見，表現為行為和智商上的異常，如生活無法自理，大小便失禁等。
老年癡呆有可能有腦萎縮的表現，但不一定是腦萎縮造成的。臨床上也有腦萎縮嚴重患者病並無癡呆症狀，或者腦萎縮輕微或無腦萎縮的老人卻有明顯癡呆表現。
另外，腦萎縮其實不會對壽命造成太大影響。
腦萎縮是一個緩慢發生的過程，病程長，像生理性腦萎縮無特殊症狀，甚至不需要治療，也不會縮短壽命；
病理性腦萎縮會隨著年齡增長而加重，患者無法自理的確會影響生活質量，或帶來的肺部感染、習慣性便秘、褥瘡等併發症，
但只要家屬照護細緻周到，降低併發症出現機率，病人的壽命就不會因此被影響。
二、大腦開始萎縮，身體或會出現4大變化
大腦萎縮其實給人一種很抽象的感覺，那麼大腦萎縮到底會出現什麼具體的症狀表現嗎？
1.記憶力下降
年齡增長後大腦逐漸開始萎縮，記憶力開始逐漸下降，表現為健忘，嚴重時甚至找不到回家的路，或忘記親朋好友的名字和電話等。
2.生活自理能力下降
大腦負責指揮協調人體的各種行為動作，大腦萎縮後人體的行為動作就會受到影響，表現為無法獨立自理生活需求，例如無法正常穿衣進食，有部分老人腦萎縮後平衡感下降，走路因此變得不穩。
3.情緒波動大
腦萎縮易造成控制關鍵性格的腦區受損，使性格情緒有較大轉變，例如讓原本外向的人變內向。另外，腦萎縮後會幹擾神經傳導物質運作，神經傳導物質一旦失衡，也會導致情緒波動與性格改變。
4.語言障礙
大腦是人體功能指揮官，各種生理和心理活動離不開大腦的控制與協調。大腦開始萎縮後，大腦各項功能也會受到影響，特別是大腦神經元逐漸死亡或減少後，大腦組織退化與功能下降，就會導致口吃、結巴或聽不懂別人說話等語言障礙問題。
三、這5種最傷大腦的食物，很多人天天吃
大腦是非常重要的器官，隨著年齡的增長大腦開始衰老，這是正常現象。不過要注意，生活中有些食物卻會傷害大腦健康，加速大腦老化！
1、酒精
來自英國的一項長達30年的追蹤調查發現，即使適度喝酒（每週攝取酒精112-168g），右側海馬萎縮的風險也會比不喝酒者高出3.4倍。
另一項發表在《自然•通訊》的研究對36,000名人的腦MRI影像進行分析，在控制性別、年齡等變數後，發現酒精攝取量與腦補結構有負相關。與不喝酒的人相比，即使同樣50歲，但每天喝40ml純酒精的人大腦灰質和白質萎縮的程度相當於大腦衰老了10歲。
2、超加工食品
炸雞、可樂、薯片、香腸等超加工食品雖然好吃，但卻高鹽高油高糖，經常食用會增加腦組織損傷和腦容量減少的風險，也會破壞血腦屏障形成，不利於大腦健康。
3.含反式脂肪的食物
人造奶油、酥皮、速食等食物含有反式脂肪，會取代大腦細胞膜中的健康脂肪，幹擾大腦細胞通訊，使大腦細胞退化，加速大腦萎縮。國外相關研究發現，即使少量的反式脂肪，也對大腦健康造成傷害。
4.含糖飲料
攝取大量含糖飲料可引起高血糖、高血壓和高膽固醇等疾病，易誘發腦部炎症，降低腦功能。有研究指出，含糖飲料會影響記憶力，長期喝含糖飲料的人腦萎縮現像也更明顯。
5.部分無糖食品
無糖食品也是陷阱，雖說無糖，但仍有代糖。近年的研究發現代糖會破壞腸道菌叢平衡，也會影響內分泌，導致肥胖問題。較常見的代糖是阿斯巴甜，長期攝取阿斯巴甜會增加失智症風險。
大腦是人體的指揮官，大腦健康關乎整體健康，特別是老年人，平常不妨多動腦，少吃不健康食物，讓大腦能保持健康。
