大多数老人摔跤就容易骨折？营养师建议50岁以上的人，多吃几种肉

在日常生活中，有这样一种说法：多数老人摔跤就容易骨折或者去世？真有这么严重呢？

确实不容小觑，来自美国疾控中心的调查数据，针对65岁以上的人群，别看是简单的摔跤，如果发现在老人的身上，本身机体就面临着高骨质疏松的危险，一次摔跤会引发致命以及非致命的危害，特别是在颈椎、脊椎、股骨的地方。

其中有数据显示，如果不小心把股骨摔骨折了，将会有1/5的概率在一年左右的时间内去世，即使不是很严重，也可能危及独立生活的能力。所以，大家要重视起来，一方面要注意家里的基础设施，可以准备防滑的垫子、选择亮度较高的光线。

另一方面增强骨质并不建议老人选择吃素的方式，而是吃这几种肉，是可以强身健体，提高免疫力的。

1、牛肉：对于想要控制体重以及减肥减脂的人群，可以避免吃脂肪较高的猪肉，而选择优质蛋白质含量较高的牛肉。在营养价值上，除优质蛋白质以外，牛肉中还有丰富的多种矿物质、多种维生素、多种氨基酸等。

在中医上，具有补脾胃，益气血，强筋骨之功效。对于脾胃虚弱、气血不足、腰酸背痛、水肿的人群十分有利。按照新版《中国居民膳食指南》推荐的，成年人进食禽畜肉的量在45~75g为宜，不要食用超标。

2、水产品：包括虾类、鱼肉，正所谓“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的”，鱼肉则是最佳的肉类。

对于中老年人来说，既不用担心摄入过多的脂肪，增加机体代谢负担，甚至对慢性疾病病情不利，还有利于促进机体吸收营养物质，特别是DHA、EPA，对保护大脑以及心血管健康都有益。