Site icon Foodlife

自從學會做這個,香甜酥脆比麵包好吃多了

自從學會做這個,我家隔三差五做一次,香甜酥脆,比麵包好吃多了

今天分享一款特別簡單快手的桃花酥,無需發麵,香甜酥脆,比麵包簡單又好吃。

這款桃花酥不僅好看又好吃,而且做法也是非常的簡單,三兩下就可以做上一盤,用來招待親戚朋友真的非常不錯,那麼,下面一起來看看詳細的做法吧。

【芋泥桃花酥】

食材:手抓餅3張,紫薯、芋頭共300克,煉乳50克,純牛奶150殼,蛋黃一個,黑芝麻適量。

做法:

步驟一:紫薯、芋頭去皮洗淨切成小長條,放入鍋中隔水蒸熟透。

步驟二:蒸熟了芋頭、紫薯放入料理機中,加入煉乳、純牛奶攪拌成泥狀,放一旁備用。

步驟三:手抓餅解凍後,3張疊一起捲起來,切成大小的劑子,搓圓壓扁。

步驟四:包上適量的芋泥,再像包子那樣收口,稍微壓扁。

步驟五:用刀切5個口,再捏成花型,在每個花瓣上面輕輕劃兩刀,好看花朵形狀就完成了。

步驟六:在表面刷上蛋黃液,再撒上黑芝麻點綴。

步驟七:烤箱預熱後,放入烤箱中上下火200度,烤18分鐘,烘烤結束後,桃花表面金黃酥脆就烤好了。

步驟八:這樣做出來的芋泥桃花的,表面酥脆,裡面香甜可口,真的太好吃了,而且做法也超級簡單,喜歡的不妨也試試吧。

Exit mobile version