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過年吃點不一樣的,用可樂雞翅的做法做雞蛋酥酥的表皮

今天咱們用可樂雞翅的做法做雞蛋,煎得表皮酥酥的,裹著酸甜可口的醬汁,非常不錯哦!想到這些口味,嘴角都要忍不住流下了口水。

  趕快來看看是怎麼做的吧!

  用料:

  雞蛋,可樂,生薑,大蒜,小蔥,生抽,蠔油,油。

  做法:

  洗淨雞蛋的外殼兒,放入清水中煮製。

  煮上10分鐘,撈出煮好的雞蛋,放入涼水中過涼。

  剝掉煮好的雞蛋外殼兒。(將雞蛋放在水里,比較好剝殼兒。)

  鍋內倒一點油,放入煮好的雞蛋,小火煎製。

  煎到雞蛋表面起虎皮狀,顏色變成褐色,放入蒜片和薑片炒一炒。

  往鍋內倒入大半瓶的可樂。

  往鍋內加生抽、蠔油、醋調味,大火煮製。

煮到鍋內湯汁變得濃稠,撒上切好的小蔥末,這道可樂虎皮雞蛋就做好了,非常好吃,喜歡的朋友一定要試試哦!

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